Bodendorf/Sylt

[Coppercouch]

Das einzige was hier „stört“ sind die unpassenden Dekoration (Bilder/ Skulpturen) die nicht wirklich in dieses schöne alte Haus
passt. Das Essen war superklassegut, das Personal top und sehr freundlich. Leider war der gewählte Pomerol nicht auffindbar, die Alternative ein St. Emilion Grand Cru, war aber auch sehr lecker. Insgesamt ein genussvoller und kurzweiliger Abend. Sehr zu empfehlen!!

 

[Dittsche]

Ganz OK, wann warst du beim Bodendorf?
Bis auf die Wachtel und das Dessert hat er im Vergleich zum Juni das Programm ordentlich umgekrempelt, ganz leicht zum Nachteil wie ich finde, wenn ich deine Bilder sehe. Wie ist denn der Teller nach dem Käse von Maitre Affineur Volker Waltmann zu deuten? Das Bild hat mich echt erschrocken.
Das dritte Bild würde mich noch interessieren, war das ein Versuch Richtung Sushi?

Das war die Crepinetto von der Wachtel hätte sicher noch ein Minütchen gebraucht

Dessert mit veränderter Farbe

Bei deiner Bewertung zum Personal, stimme ich dir voll und ganz zu. Die waren echt gut!

 

[Coppercouch]

Wir waren letzten Freitag dort, das war die Käseplatte von der man dann den Käse auswählen könnte.Ja, ich glaube das 3. Bild war was fischiges. Gestern waren wir mal wieder im Sölringhof, der gefällt uns etwas besser....

 

[smart39]

Aber trotzdem schön. Ich wollte auch schonmal hin, vielleicht klappt's im nächsten Frühjahr.
Gruß
Martin

 

[Wittigriller]

Das einzige was hier „stört“ sind die unpassenden Dekoration (Bilder/ Skulpturen) die nicht wirklich in dieses schöne alte Haus
passt.

So unterschiedlich sind die Geschmäcker. Die Bilder sind in
diesem Stil im ganzen Haus/Hotel, auch in den Zimmern und
mir persönlich gefallendie außerordentlich gut. Und passend
finde ich sie auch.

Oder passen nur Ölgemälde von Fischkuttern und Meeresmotiven
in alte Reethäuser an der Nordsee?

 

[Coppercouch]

So unterschiedlich sind die Geschmäcker. Die Bilder sind in
diesem Stil im ganzen Haus/Hotel, auch in den Zimmern und
mir persönlich gefallendie außerordentlich gut. Und passend
finde ich sie auch.

Oder passen nur Ölgemälde von Fischkuttern und Meeresmotiven
in alte Reethäuser an der Nordsee?

Das ist meine subjektive Empfindung, man könnte auch sagen „ interessant“...
Aber hey, Gottseidank sind Geschmäcker verschieden...
Hätte DAS Essen auch in Köln unter der Hohenzollernbrücke genossen!!!

 

[Carlo BBQ]

Das ganze hier würde mir sicherlich auch munden

 

[Wittigriller]

Das ist meine subjektive Empfindung, man könnte auch sagen „ interessant“...
Aber hey, Gottseidank sind Geschmäcker verschieden...
Hätte DAS Essen auch in Köln unter der Hohenzollernbrücke genossen!!!

Das stimmt, ich auch! Habe ja auch schon HB´s Gast sein dürfen.
Das Frühstück ist im Übrigen auch bockstark und ich meine, mich
zu erinnern, dass dies öffentlich und nicht nur für Hotelgäste ist.

Mir ging es ja nur um die Bilder, die meine Frau und ich immer
wieder bewundern...

 

[Coppercouch]

Das stimmt, ich auch! Habe ja auch schon HB´s Gast sein dürfen.
Das Frühstück ist im Übrigen auch bockstark und ich meine, mich
zu erinnern, dass dies öffentlich und nicht nur für Hotelgäste ist.

Mir ging es ja nur um die Bilder, die meine Frau und ich immer
wieder bewundern...

Wir waren nur zum Essen dort, da wir mit Hund unterwegs sind, mieten wir uns immer ein Haus im Keitum.

 

[Wittigriller]

Unser Hund war im Stricker sehr willkommen,
aber mit Haus ist es natürlich auch schön.

 

[Coppercouch]

Unser Hund war im Stricker sehr willkommen,
aber mit Haus ist es natürlich auch schön.

Ja, insgesamt ist die Insel seeehr hundefreundlich, wir gehen immer ins Severins, da hast du dein Haus direkt am Watt und aber auch alle Annehmlichkeiten vom Hotel (Spa,Pool, Restaurants, Bar etc.)

 

[Querrippe]

Sieht erstklassig aus.

...ich liebe Troplong Mondot !