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Boeuf Bourguignon aus der BEEF!

cook95

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Da ich alle Weihnachtstage durcharbeiten durfte konnte ich meine Göga dazu bringen dieses Schmorgericht zu machen. Es war traumhaft lecker und wird wiederholt, vielleicht mal im DO.
Es waren 2kg Rinderbeinscheiben und statt Kalbsfuß, wie im Rezept, eine mörder Kalbshaxe. Das Fleisch zergeht im Mund:sabber:

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Und noch eine Auswahl unserer Weihnachtsknabberei

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Gruß Mike
 

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