Boeuf de Hohenlohe

[IronMcBeef]

Servus,

heute gabs mal was nettes aus Feinkostmetzgerei.
Ein Kotelett von der Hohenloher Weide-Muh.

Alte Kuh, 11 Jahre alt und dann noch 25 Tage dry aged. Wahnsinnig interessanter Geschmack
Kann ich nur empfehlen!

 

[waltherman]

@IronMcBeef
Fur die paar Vergrillungen die ich von Dir hier gesehen habe legst Du eine solide Performance hin.