Bombe NR 1

[Longhorn]

Testphase für 2 Personen; wollen es später für ein Event machen
Zutaten 1kg Hackfleisch gemischt 500g Bacon; Zwíebel, Käse, Gewürze, Honey Bourbon Glaze(Sauce) Kochschinken
aufgebreitet auf Folie

dry rub

geformt

eingewickelt mit Bacon

Jetzt ab in den Kühli und morgen geht es los

 

[Hades]

olla,

scheint ja ein bombiges Wochenende zu werden. Bin mal gespannt, ob alle Bömbchen zeitlich einwandfrei hochgehen

biba und

Wolle

 

[sterni21]

schönes Bömbchen.
Ich wickel den Bacon immer mit ein.
Gruss aus Niedersachsen

 

[master-sir-buana]

angemachtes Hack verarbeite ich immer am selben Tag

 

[Longhorn]

war frisch vom fleischer meines vetrauns

 

[Longhorn]

Der nächste Tag

Aus den Kühli ab auf den Smoker

Beilagen dazu schön mit Knobi

Fertig

Der Anschnitt

Ab auf den Teller und einen Guden

Fazit: Das Probegrillen ein Erfolg und jetzt wird geplant für die nächste Party ...Kalender raus....rumtelefonieren...grillen und
die Party geht ab ab geht die Party

 

[juppy]

Sieht richtig Lecker aus.

 

[Knochengriller]

Toll ich komme ....lad mich ein