Bordküche :-)

[Bo62]

Wir waren jetzt länger auf dem Wasser unterwegs und mussten uns notgedrungen mit einer etwas geringeren Küchentechnik abfinden...aber Not macht erfinderisch
und das schöne..keines der beteiligten Tierchen hat je einen Froster von innen gesehen

 

[Winki]

Wir waren jetzt länger auf dem Wasser unterwegs

Wo seid ihr unterwegs gewesen?

 

[cripo]

Das sieht sehr lecker aus.


Wo... - ups, @Winki war schneller

 

[Bo62]

Wir sind im letzten Herbst von Santa Teresa auf Sardinien über die Balearen nach Tarragona. Also lauter Ecken in denen man gute Zutaten nicht lange suchen muss ..

 

[Bo62]

Und wenn der Fischmarkt mal nicht erreichbar ist….

 

[Grillhacker]

einfach,..TOP....

 

[hahgeh]

Geil!

Erinnert mich an meine Grosseglerzeit auf der Alex (Alexander von Humboldt, die aus der Beckswerbung)…

Zwei Anekdoten:
- wir waren auf den Kanaren unterwegs und vor Anker vor einer der Inseln. Wir waren Vorauskommando mit Dingi und im „Hafen“ (nicht mehr als ein Betonanleger). Es kamen Fischer mit Rotbarben (sagt meine Erinnerung) rein. Unser Smut, der mit dabei war: die kaufen wir komplett, ich meine damals 4 große Eimer. Kurz mit Kapitän per Funk abgeklärt und das Abendessen wurde geändert… Die waren glaub keine 2h Tod vor der Pfanne…

- auf einer anderen Reise wurden Smut und Gehilfe seekrank. Es war Donnerstag, also Seemannssonntag. Da braucht’s also nen Kuchen. Ich war damals 21/22 und habe mit dann an die Blechkuchen mit Streusel meiner Mutter erinnert und kurzerhand in fremder Küche ohne Rezept einen Pfirsichkuchen mit Hefeteig und Streuseln gebacken für 60 Mann. Geschmeckt hat es allen…

 

[Wombads]

Kann man bei euch anheuern als Smutje

 

[Stephan123]

Bei unseren Binnentouren gibt's auch normale Nahrung, bei Segeltörns was das Meer hergibt.

Oder vom Grill

Und um Schluss noch was für den Genuss

Das war auf den Seychellen lecker und frischer geht's kaum.