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Borniak oder Beelonia

Rainer60 schrieb:
Hallo, ich möchte mir einen Guten Räucherschrank kaufen, was spricht für Borniak und was für Beelonia ? Habt ihr da Erfahrungen ? LG
Zum Vergrößern anklicken....
Bei Borniak, fragst du am besten den Marcus @Wombads. Der ist da firm drin.
Bei Beelonia gefällt mir persönlich nicht, das ich spezielle Chips kaufen soll.
Frage ist grundsätzlich was willst du denn machen. Kalt oder warm Räuchern oder beides? Soll es Edelstahl sein oder passt auch Stahl? Erzähl mal bisschen was, damit man Dir helfen kann.
Gruß Sven
 
Beelonia ist natürlich premium, aber natürlich kommt es da darauf an was du für einen Typ haben willst. Da kann man viel Geld ausgeben!
 
Borniak und Beelonia könnt Ihr nicht vergleichen.
Der Beelonia hat nur in der Profiserie eine elektronische Steuerung und da liegen wir mit dem Preis weit über den Borniak.
Erst mal musst du wissen was du alles Räuchern willst und wieviel daraus ergibt dich dann auch die Größe.
 
Hallo zusammen,
stehe vor der gleichen Entscheidung aktuell. Möchte darin kalt- und heißräuchern. Letzteres auch in größeren Mengen (traditionelles niederbay. Schwarzgeräuchertes für die Familie).
Daher dachte ich auch an einen Ofen mit Holzfeuerung, um eine klassische Selch auf dem Dachboden bestmöglich zu imitieren. Habe daher auch schon mit dem Beelonia F2-70/60XL geliebäugelt, aber der ist schon eine echte Investition...https://beelonia-shop.de/collections/beelonia-f-baureihe/products/raeucherofen-beelonia-f2-70-60-xl?variant=42949203067125

Bin mir echt unschlüssig...

Viele Grüße,
Tobias
 
Kenne den Beelonia nicht, habe aber mehrfach mit dem Broniak arbeiten dürfen. Tolles Ding und ich kenne bisher nichts was das Ding nicht kann an Räuchern und so. Da der Preisunterschied enorm ist.... Ich werde einen Borniak bekommen, es hängt nur an meiner Grillecke. Die ist noch nicht vorhanden ;-)
 
Rentatank schrieb:
Kenne den Beelonia nicht, habe aber mehrfach mit dem Broniak arbeiten dürfen. Tolles Ding und ich kenne bisher nichts was das Ding nicht kann an Räuchern und so. Da der Preisunterschied enorm ist.... Ich werde einen Borniak bekommen, es hängt nur an meiner Grillecke. Die ist noch nicht vorhanden ;-)
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Das stimmt. Beelonia ist allerdings meiner Meinung nach eine Klasse höher, da auch für den Profigebrauch gedacht. Ich hab einen Beelonia, der etwa 30 Jahre auf dem Buckel hat, und der ist Klasse.

Der Borniak macht auf jeden Fall was er soll👏🏽
 
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