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Borniak Räucherofen

C

creator04

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo Zusammen,

ich beschäftige mich jetzt schon seit einigen Wochen mit dem Thema Räucherofen. Zuerst wolle ich mir einen Pelletssmoker anschaffen, bin aber dann auf Borniak gestoßen. In dem Räucherofen auch kalt räuchern zu können, macht das Teil wirklich interessant für mich.
Ich frage mich aber, ob sich der Aufpreis für das Edelstahlmodell gegenüber dem normalen Alu-Zink-Blech Modell auszahlt?
Was meint Ihr dazu?

danke für die Info!

LG
Andreas
 
edelstahl hält ewig.
das war mir den aufpreis wert
 
Innen sind alle aus Edelstahl und der Alu Zink Corpus hält auch eine ewigkeit. Daher ist meine Meinung der Aufpreis lohnt sich nicht
 
Kommt drauf an...

Ich hab den Borniak in komplett Edelstahl und bin gerade echt froh darüber!
Der Ofen steht bei mir im Carport bei den anderen Gerätschaften. Die letzten 3 Jahre war es dort auch im Winter immer trocken und schneefrei. Doch diesen Winter ist alles anders und ich musste bereits ein paar mal Schnee rausräumen und den Ofen abkehren.

Wenn Du aber einen trockenen Standort hast....

Aber wie bei allem Geschmacksache und eine Frage der persönlichen Einstellung.
 
Mein Boniak ist aus Alu Zink er steht auf der geschützten Terrasse mit der Abdeckhaube.
Packe in erst gar nicht in die Garage da ich ihn immer wieder benutze.
Ganz toll ist er auch geeignet als Gärschrank. da ich immer 3-4 Brote mache ist der Backofen nicht optimal und zu trocken

Meine Brote werden viel lockerer da eine gleichmässige wärme vorhanden. Dann ab in den HBO.
Probiert es aus
Gruß Petra
 
@creator04
Andreas ist leider nicht mehr hier im Forum und verkauft die Borniaks soweit ich weiß auch nicht mehr...
Musst Dich an die offiziellen Stellen halten.
 
bei backwahn gibts zur zeit ein angebot, ich hab da geordert, schreib ihm mal ne pn
 
Grüß Euch, hat wer seinem Borniak ein gemütliches Heim im Garten geschaffen? Ich kaufe mir ja demnächst einen UW 150 und möchte ihm im Garten einen überdachten Platz einräumen. Wäre über Anregungen sehr dankbar!
 
Tiga schrieb:
@creator04
Andreas ist leider nicht mehr hier im Forum und verkauft die Borniaks soweit ich weiß auch nicht mehr...
Musst Dich an die offiziellen Stellen halten.
Zum Vergrößern anklicken....
Weiß man Näheres was mit Andreas ist?
 
SmokeDog schrieb:
Grüß Euch, hat wer seinem Borniak ein gemütliches Heim im Garten geschaffen? Ich kaufe mir ja demnächst einen UW 150 und möchte ihm im Garten einen überdachten Platz einräumen. Wäre über Anregungen sehr dankbar!
Zum Vergrößern anklicken....

Also ich hab meinem im Carport stehen. Hab mir aber sicherheitshalber den in Edelstahl gekauft. Ab und an, wenn der Wind geht, schneits/regnets doch mal rein...
 
Habe meinen Borniak auf der überdachten Terrasse stehen neben dem Holzbackofen. Mit der Abdeckhaube mit zugang zur Küche da ich immer wieder räuchere
werde ich ihn nicht in die Garage oder sonstwo hin verbannen. Ich habe Ihn seit 22.12.17 und schon mind. 7x benutzt. Ebenso auch als Gärschrank
Du wirst in "lieben". frage mich wie ich so lange ohne auskam.
Gruß Petra
 
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