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Borniak Rauchgenerator GD-01

H

Herzog

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV

Hallo spiele mit Gedanken an mein Schrank Rauchgenerator GD-01 dranmachen, kann mir jemand Öffnung Größe geben. ob es bei mir überhaupt möglich ist?​

 
Herzog schrieb:

Hallo spiele mit Gedanken an mein Schrank Rauchgenerator GD-01 dranmachen, kann mir jemand Öffnung Größe geben. ob es bei mir überhaupt möglich ist?​

Zum Vergrößern anklicken....
Ich habe meinen Rauchgenerator beim Kalträuchern mit einem 10cm Flexischlauch mit dem Schrank verbunden.
So ist das original.


Gruss aus Ostfriesland

Martin
 
Ist es möglich, mit dem Borniak auch ohne den Kaltrauchgenerator kalt zu räuchern? Mein Gedanke wäre, Räucherspirale an und ab. Oder wird das schon zu warm?
 
Pumper schrieb:
Ist es möglich, mit dem Borniak auch ohne den Kaltrauchgenerator kalt zu räuchern? Mein Gedanke wäre, Räucherspirale an und ab. Oder wird das schon zu warm?
Zum Vergrößern anklicken....
Geht auch mit der Räucherspirale. Ich hingegen hab den Rauchgenerator ganz normal dran am Borniak, Zeitschaltuhr auf 30Minuten an/aus Intervall für 10 Stunden. 14 Stunden Ruhephase. Das Thermostat ist die ganze Zeit auf 10 Grad eingestellt. Nach fünf oder sechs Durchgänge ist es fertig. Die Temperatur schwankt in der Räucherphase zwischen 10 Grad und 28 Grad. Geht natürlich nur wenn es kalt draußen ist. Kaltrauchgenerator hab ich wieder unbenutzt verkauft.

Gruß Dingo
 
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