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Bratenkorb mit Grillschale?

stampes1

Putenfleischesser
10+ Jahre im GSV
Servus Leute

Ich hätte mal ne kurze Frage.

Morgen will ich das erste mal einen Rollbraten auf meinem Q 200 probieren.
Ich habe einen Bratenkorb.

Muss ich jetzt unter den Bratenkorb eine Grillschale stellen?
Mit Flüssigkeit? Oder den Braten in den Korb und ohne Grillschale auf den Grill?

Und wie oft muss ich den einpinseln damit es nicht so trocken wird?

Vielen dank für eure Hilfe.

:thumb1:
 
Also ich würde den Bratenkorb in eine Grillschale stellen und ein wenig Wasser in die Schale geben (für den Saft - aber nicht zu viel) und halt öfters ein wenig Wasser nach gießen - gibt super Saft.

Nur halt mit Braten
P1070212.jpg


Rudi
 

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Super. Danke Rudi. Dann werd ichs mal probieren.

:thumb1:
 
Wie funktioniert so ein bratenkorb korb. Und gibt es ein unterschied bratenkorb oder rippenhalter von landmann. Welches brauche ich fur den q220 und zum Hähnchen braten?
 
Damit die Frage hier nicht unbeantwortet rumsteht, was sie ja seit einem Jahr tut. Und damit jemand der dieselbe Frage hat und mit der Suche hier landet, eine Antwort hat:
Es gibt Bratenkoerbe, die kann man umdrehen, und man hat einen Rippchenhalter. Es gibt Rippchenhalter, die kann man umdrehen, und man hat einen Bratenkorb ;-) Und dann gibt es die, die nicht beide Funktionen erfuellen koennen. Zum Beispiel das schwedische Variera, das eigentlich ein Deckelhalter ist, aber auch hervorragend Rippchen halten kann. Aber keine Braten.

TL;DR
Das haengt ab.
 
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