Bratheringe [update]

[Mr. Incredible]

Göga macht den Sud immer nach Gefühl und Wellenschlag

Zutaten für 8 gebratene Heringe sind:

2 Tassen Apfelessig
2 Tassen Wasser
2-3 Zwiebel in Ringen
Einlegegewürz nach Geschmack
Salz + Zucker nach Geschmack

Alles zusammen kochen und sehr würzig abschmecken und über die frisch gebratenen Heringe geben und mindestens 2-3 Tage ziehen lassen.

Ob es geschmeckt hat, erfahrt ihr dann demnächst auf diesem Sender

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lecker sind auch ein paar Wacholderbeeren, schwarze Pfefferkörner und Lorbeerblätter in der Marinade...

 

[chili-sten]

Moin Mr. Incredible,

lecker sind auch ein paar Wacholderbeeren, schwarze Pfefferkörner und Lorbeerblätter in der Marinade...

den Teil hast Du im Einlegegewürz

Göga hat die ersten 2 schon probiert und fand es lecker, ich bin morgen dran

 

[chili-sten]

Heute habe ich die eingelegten Bratheringe verköstigt, lecker und bei dem Wetter sogar erfrischend. Dazu gab es Bratkartoffeln aus der Gusseisernen,

Bacon angebraten

Zwiebel dazu und anschwitzen

Alles aus der Pfanne und Kartoffeln rein

Speck und Zwiebeln zurück in die Pfanne

Anrichten

Einfach nur klasse

 

[hechter]

Ich war heute im Hafen zum Fischer und habe nach Hering gefragt, da hat der mich gefragt von welchem Stern ich denn komme ....

 

[DerBrucker]

Meine absolute Leibspeise, dafür laß ich alles andere stehen.

Super lecker

 

[chili-sten]

Moin hechter,

Ich war heute im Hafen zum Fischer und habe nach Hering gefragt, da hat der mich gefragt von welchem Stern ich denn komme ....

ich bin nicht so dicht dran, ich geh auf den Markt zum Fischhändler, die hatten letztes WE welchen

 

[Mr. Incredible]

Moin Mr. Incredible,

lecker sind auch ein paar Wacholderbeeren, schwarze Pfefferkörner und Lorbeerblätter in der Marinade...

den Teil hast Du im Einlegegewürz

Ahh jetzt ja!