Bratwurst in der Dose

[Ganzjohresgrilla]

Da mein Worschdlkumpl und ich eine Dosenverschlussmaschine recht günstig bekommen haben (für umme) haben wir beschlossen mal Bratwurst in der Dose zu machen.

Das Fleisch

Das Brät

Die Maschine

Bier war auch anwesend

Heute morgen zum Frühstück
Legga ischs wora
Werden wir in Zukunft öfter machen, mit anderen Wurstsorten
Gruß Christian

 

[Cladonia]

Damit könnt ihr wunderbare Vorräte anlegen

So ein Doserl zur Jause könnte ich gerade brauchen

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[eibauer]

Fein gemacht
Geht aber auch im Glas (mit Deckel)….wenn das noch nicht bekannt sein sollte…

 

[dehacku]

Tolle Aktion, schön gewurstet aber....

...es rasselt in der Dose

 

[Ganzjohresgrilla]

Damit könnt ihr wunderbare Vorräte anlegen

So ein Doserl zur Jause könnte ich gerade brauchen

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

So ist der Plan

Fein gemacht
Geht aber auch im Glas (mit Deckel)….wenn das noch nicht bekannt sein sollte…

Dankeschön, haben wir auch schon gemacht, wollten aber mal die Dosenvariante probieren

Tolle Aktion, schön gewurstet aber....

...es rasselt in der Dose

Dankeschön, was können wir gegen das rasseln machen?
Gruß Christian

 

[dehacku]

Dankeschön, was können wir gegen das rasseln machen?

mehr Füllen, ansonsten sehe ich kein Grund, warum so viel "Abstand" von Brät zu Dosenwand....ich habe entweder Aspik oder Fett....keine Luft

 

[dehacku]

@Ganzjohresgrilla , vielleicht das Brät tick zu trocken...
Das Rasseln stört aber nicht beim Genuß, das bin ich mir sicher...laßt Euch es schmecken...

 

[Hennes 1]

an Ubstädda

 

[Ganzjohresgrilla]

mehr Füllen, ansonsten sehe ich kein Grund, warum so viel "Abstand" von Brät zu Dosenwand....ich habe entweder Aspik oder Fett....keine Luft

Dankeschön, wird getest

@Ganzjohresgrilla , vielleicht das Brät tick zu trocken...
Das Rasseln stört aber nicht beim Genuß, das bin ich mir sicher...laßt Euch es schmecken...

Stimmt, geschmacklich aber 1a

 

[Ganzjohresgrilla]

an Ubstädda

Nöö, i bin a schneg, koin esl

 

[Utti]

Schöne Verwurstung. Für Wurst im Glas oder in der Dose gibt es viele tolle Rezepte!
Ich habe auch so eine Verschlussmaschine, komme an Gläser mit Deckel über Vitamin B aber besser ran. Weshalb ich nur Gläser vollmache. Wenn man die dunkel lagert hat man auch nicht diesen Farbverlust.
Grüße

 

[Ganzjohresgrilla]

Schöne Verwurstung. Für Wurst im Glas oder in der Dose gibt es viele tolle Rezepte!
Ich habe auch so eine Verschlussmaschine, komme an Gläser mit Deckel über Vitamin B aber besser ran. Weshalb ich nur Gläser vollmache. Wenn man die dunkel lagert hat man auch nicht diesen Farbverlust.
Grüße

Dankeschön.
Wir werden noch einige verschiedene Sachen machen, ich werde berichten.
Gruß Christian