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Bratwurst nach u_h_Richter

spussel

s' Mauldäschle
10+ Jahre im GSV
R.I.P.
Heute hab ich mal ein paar Test - Würste nach Uwe's Rezept gemacht.
1 Kg Masse und ein bisschen mehr Majoran.

6434_bratwurst1_1.jpg


6434_bratwurst3_1.jpg


6434_bratwurst5_1.jpg


bin mal gespannt wie sie schmecken.
Danke Uwe für das Rezept

Gruß Harry
 
Moin Spussel,

schön gewurstet :thumb2:

ja, das Rezept von Uwe ist klasse

:prost:
 
Harry, sieht geil aus! Mach' die mal auf Holzkohle, das regelt
zusammen mit Bauzner oder Born Senf und Brötchen!

:mosh:

Uwe
 
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