Bratwurst-Sauerkraut Brote

[dermaulwurf]

Hi.

Haben heut mal folgendes versucht

1) Schwarzbrot in Scheiben schneiden mit Olivenöl bestreichen und in direkt angrillen

2) bratwurst halbieren und angrillen

3) brote mit senf bestreichen und sauerkraut drauf

4) bratwurst drauf und mit käse nach wahl besdecken

5) indirekt bei ca 180 grad fertig machen bis der käse geschmolzen ist.

Et voila:

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[destroyer]

Das schaut gut aus, aber warum hast du Schwarzbrot verwendet?
War das Vollkorn?
Wie war denn die Geschmacksprobe?

 

[dermaulwurf]

Ich steh auf schwarzbrot, außerdem war das noch im haus [emoji6]
Nein normales mischbrot [emoji1]
Sehr gut das ganze, wirkt am ersten blick vlt trocken, ist es aber gar nicht. Werds auf jedenfall wiedermachen.


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