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Bratwurst vom Q140

chilihead

Fleischesser
10+ Jahre im GSV
Moin,

heute mal wieder den Q140 für eine Bratwurstvergrillung aktiviert.
Ahrberg Grillbratwurst.

15 min auf Maximum vorgeheizt, dann ein Würstchen drauf.
GT ca. 220°.


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15 min später.



2.jpg


Gleich kommts´s runter.
Perfekt, leider kein Tellerbild, erst beim zweiten Würstchen...



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Das zweite bei etwa 3/4 Leistung, ca. 160°, nach 5 Minuten.




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Nicht so schön wie bei voller Pulle, also wieder auf Maximum gedreht...



5.jpg


Einmal längs-


6.jpg


-und nochmal längs, für die perfekte Bräunung und besten Geschmack.



7.jpg


So, das Anschnittbild.

Ergebnis: Perfekt.
Der Q140 eignet sich, wenn auch bei voler Pulle, zum Bratwurst-Grillgerät!

:happa:
:prost:
 

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OP
OP
chilihead

chilihead

Fleischesser
10+ Jahre im GSV
btw:

die Fühlerhalter gab´s als Nachtisch...

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Bratäpfel...
Zart wie Apfelmus!
 

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reiterrud

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Praktische "Senfrille" beim ersten Würstchen - hauptsache es schmeckt

Rudi
 

Grillhacker

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
von den " Bratäpfeln " hätte ich auch einen...

gruss Grillhacker
 
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