Bratwurst....

[Bierchen1968]

Ich bin auf der Suche nach Rezeptideen, um eine "schnöde" Bratwurst das gewisse "Etwas" zu verleihen, neben der normalen Currywurst-Variante....
Ausgangspunkt ist eine normale Bratwurst, ob diese dann als Wurst bleibt, ist egal....

 

[waltherman]

Du willst die herstellen?

 

[Bierchen1968]

Ich habe gekaufte Bratwürste zur Verfügung und suche was fürs Drumherum, Saucen, zum Einwickeln wtc

 

[Dsgrill]

Such mal Bosna Würstchen

 

[duffsen]

Wurstlollies

 

[Walter N]

Panieren kommt auch gut an.

 

[DosenWerfer]

Berner Würstel

lg

 

[Larsen1000]

1. Brötchen zu 80% einschneiden
2. innen mit Senf bestreichen
3. Wurst einlegen
4. ordentlich Schmorzwiebeln rauf (keine Röstzwiebeln! Zwiebeln als halbe Ringe goldbraun schmoren, mit Pfeffer Salz, Honig und Barbecue Soße verfeinern)
5. reinbeißen


geht auch mit Sauerkraut, geschmortem Paprika usw.
Grüße!

 

[Larsen1000]

Bratwurstspieße mit Zucchini, Halumi und Paprika, dazu Quark-Dip.
Das geht bei unseren sonst nur Hähnchenbrust essenden Mädels auch immer gut