Bratwurstspiese mit Rosenkohl

[Pelletbbq]

Heute war mal eine herbstliche Kombi angesagt.

Bratwurst mit Rosenkohl, aber etwas anders.......
....... als Spiese, den Rosenkohl in Bacon eingewickelt.

Die Spiese bei 160°C auf den Pelletgrill

Nach einer 3/4 auf 200°C erhöht und noch etwas Käse drauf.

War absolute Spitzenklasse.

 

[Mona1970]

Ich als Rosenkohl-Fan hätte gerne probiert! [emoji106]

 

[Hardcore Griller]

Das schaut interessant aus werde ich mla nach machen. Danke für den Tip

 

[fleischbräuner]

Schaut sehr lecker aus. Ich liebe Rosenkohl, das man den auch den Grill bekommt. Klasse

Schöne Grüße

 

[Gast-AD3PYW]

Schaut gut aus - ich werde das mal nachbauen.

 

[DerHoss]

Das sieht Klasse aus. Aber Kinder dürfen keinen Rosenkohl.

 

[nstyles]

Coole Idee, lädt zum Nachbau ein.

 

[chili-sten]

Das wär genau meins

 

[sgddd]

Ja ist mal was anderes. Hast du den Rosenkohl vor gegart ?

 

[Gast-lgYQr]

Also es schaut schon klasse aus

Irgendwie kann ich aber mit Rosenkohl nichts anfangen, den mag ich einfach nicht.
Trotzdem hätte ich gerne mal probiert. Diese Kombi macht mich schon etwas neugierig