Und was hat das jetzt mit dem Thema zu tun?
Oder kommt die Pointe noch?
Oder kommt die Pointe noch?
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Brennerabdeckungen - Mit oder ohne Löcher ?
- Ersteller kibo
- Erstellt am
OP
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Ist von Weber
OP
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Aber nun Mal im Ernst, mit den Aluschienen habe ich eine ca. 50% bessere Hitzeverteilung. Es ist halt nur ein 3Brenner. Ich habe die Zonen zwischen den Brennern wieder mit den Originalschienen bestückt. Hier macht sich dann doch die Infrarotstrahlung bemerkbar. Trotzdem würde ich doch jedem einen Grill mit 4 Brennern empfehlen. Soderle, dann ist das hier für mich erledigt . Wünsch Euch was
Ach, und wozu postest Du das?Ist von Weber
Hat nix mit dem Thema zu tun…
Das wage ich dann doch zu bezweifeln und würde weiterhin von Alu abraten!Aber nun Mal im Ernst, mit den Aluschienen habe ich eine ca. 50% bessere Hitzeverteilung. Es ist halt nur ein 3Brenner. Ich habe die Zonen zwischen den Brennern wieder mit den Originalschienen bestückt. Hier macht sich dann doch die Infrarotstrahlung bemerkbar. Trotzdem würde ich doch jedem einen Grill mit 4 Brennern empfehlen. Soderle, dann ist das hier für mich erledigt . Wünsch Euch was
Aber wer weiß, manch billiger Grill wird vielleicht dadurch etwas besser und da gibt es dann auch kein Risiko, daß die Schienen sich verformen
Offensichtlich reicht die vom Brenner den Aluschienen zugeführte Wärme zumindest bei @kibo nicht aus, um Aluschienen auf eine Temperatur von >600 Grad zu bringen, welche Stahlschienen (zumindest in anderen Grills) durchaus erreichen (was mich ehrlich gesagt etwas wundert, denn verformte oder gar geschmolzene Aluguss-Wannen kommen bei Gasgrills durchaus vor).
Hier spielen neben der Brennerleistung auch die bei Edelstahl und Aluminium deutlich unterschiedlichen Wärmekapazitäten, Wärmeleitfähigkeiten und Wärmeübergangskoeffizienten Metall-Luft eine wichtige Rolle. Vereinfacht gesagt (ein Ing. mag das berechnen), Edelstahl heizt sich besser auf, gibt weniger Wärme über Konduktion und Konvektion ab, dafür mehr Wärmestrahlung - und mit letzterer wollen wir grillen.
Hier spielen neben der Brennerleistung auch die bei Edelstahl und Aluminium deutlich unterschiedlichen Wärmekapazitäten, Wärmeleitfähigkeiten und Wärmeübergangskoeffizienten Metall-Luft eine wichtige Rolle. Vereinfacht gesagt (ein Ing. mag das berechnen), Edelstahl heizt sich besser auf, gibt weniger Wärme über Konduktion und Konvektion ab, dafür mehr Wärmestrahlung - und mit letzterer wollen wir grillen.
Danke, sehr gut zusammengefasst 
OP
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Naja ich glaube nicht, das mein Rogue 425 ein Billiggrill ist
Im Endeffekt ging es mir um eine optimierte Hitzeverteilung bei einem 3 Brennergrill. Und die habe ich erreicht.
Im Endeffekt ging es mir um eine optimierte Hitzeverteilung bei einem 3 Brennergrill. Und die habe ich erreicht.
OP
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Ich biete ein kleines Geschenk aus dem Norden, wenn mir jemand ein Video zeigt, wo sich eine "Aromaschine" aus Aluminium auf seinem Grill verzieht oder schmilzt!
Ich kann diese dummen Sprüche nicht mehr ertragen.
Ich kann diese dummen Sprüche nicht mehr ertragen.
Was ist zwischen dem 16.09. und heute passiert, dass du plötzlich so schlechte Laune hast?
Wozu sollte sich jemand die Mühe machen, um eine Tatsache zu belegen 
OP
OP
Hier sind mir einfach zu " Schlaue". Und dann nur irgendwelche WIKI Weisheiten verbreiten.
Speziallegierung etc.
Ich habe hier jetzt kurz quergelesen und beschlossen, mich da rauszuhalten.
Naja, ich will mich hier auf keine Seite stellen, aber Tatsachen sind erst Tatsachen, wenn aus einer Behauptung eine Tatsache macht und diese auch zeigen kann.Wozu sollte sich jemand die Mühe machen, um eine Tatsache zu belegen
Ansonsten bleiben es Behauptungen auf Basis von naturwissenschaftlichen Beobachtungen.
Ich persönlich habe als die Schienen neu waren (1mm Edelstahl) diese am Spirit 300 auch zum glühen bekommen. Genau aus diesem Grund
hätte ich jetzt auch vermutet, dass die Alu-Version sich zumindest stark verformen wird.
Die glühen sogar ordentlich
Da sollte jedes allu schmelzen
Da sollte jedes allu schmelzen