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Brettlsalami

berti78

Militanter Veganer
Hallo habe Brettlsalami gemacht habe dabei Nitroferm G Italia nach Angaben verwendet und es hat sich bei allen Schimmel gebildet ist das durch die Zutat normal ? der Geruch ist ok habe sie noch nicht gekostet hat jemand Erfahrung damit.wie kann man ein Bild davon einstellen ?
 
Hallo berti78,
schau doch mal bitte hier: Brettlsalami. Da wirst Du fündig!
 
Anleitung Bild einfügen.jpg
 
mmh naja, ich bin ja nicht pienzig normal, aber das würde ich nur essen wenn wirklich sicher ist, dass da nur ungiftige Pilze drauf wachsen. Ach was sag ich, das würde ich gar nicht essen ;-)
Sei lieber vorsichtig damit. Oder soll das so aussehen?
 
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