Hi Folks.
Heute ist's mal wieder Zeit für einen Klassiker:
Brezenspieße
4 Zutaten:
- Paprika , rot
- Grillwürste (in diesem Fall: grobe Lammwurst, Thai-Wurst und Bacon Goodness Wurst)
- Zucchini
- Laugenbrezel-TK-Teig
Die Laugenbrezel antauen lassen, den Rest der Zutaten in grobe Stücke schnibbeln.
Zucchini, Wurst und Paprika nacheinander aufstecken, den Brezel
aufdröseln und rumtüddeln.
Am Grill im indirekten Bereich bei ca. 170 Grad garen, bis das Laugengenäck schön gebräunt ist.
Wir essen dazu süßen Senf.
Gruß
Pu.
Heute ist's mal wieder Zeit für einen Klassiker:
Brezenspieße
4 Zutaten:
- Paprika , rot
- Grillwürste (in diesem Fall: grobe Lammwurst, Thai-Wurst und Bacon Goodness Wurst)
- Zucchini
- Laugenbrezel-TK-Teig
Die Laugenbrezel antauen lassen, den Rest der Zutaten in grobe Stücke schnibbeln.
Zucchini, Wurst und Paprika nacheinander aufstecken, den Brezel
Am Grill im indirekten Bereich bei ca. 170 Grad garen, bis das Laugengenäck schön gebräunt ist.
Wir essen dazu süßen Senf.
Gruß
Pu.

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