Brigadeabend bei Gruschi

[Gruschi]

Hallo liebe Freunde

Letzte Woche hat sich unsere Schicht bei mir im Garten zum Brigadeabend getroffen.
Ich durfte grillen!!ün:

Es geb Roastbeef-Röllchen mit Garnelschen und für die nicht Fisch-Esser mit Feta.In beiden war auch noch gegrillte Paprika vertreten.

Lachs mit Teds Marinade im Furnier.

Schweinenacken und Roastbeef am Stück aus dem Smoker.

Ne 3 Kilo Bacon Bomb die mir beim vom Grill nehmen leider zerbrochen ist.

Neben diversen Salaten die keiner gegessen hat gab es auch noch Mac & Cheese nach unserem Texaner.

Ihr wollt Bilder,los gehts:

Achja,bevor es los geht,die plattierten Roastbeefscheiben wurden über Nacht in Ananassaft eingelegt.(Danke Jens für den Tip!)

Jetzt mein großes Problem:
Keine Zeit für Anschnitt und Tellerbilder gehabt.:rotwerd1:
Nur das.

Geschmeckt hat es aber da 3 meiner Gäste auch hier im Verein sind erwarte ich Lob und Tadel.

Zum Abschluß noch,Susi und ihr GöGa haben kräftig geknipst und es werden sicher noch einige Anschnittbilder kommen.

Wir haben den Abend noch mit Livemusik und reichlich Limonade ausklingen lassen.

Jetzt sind Susi,Leibi und der Scherbauer dran.


Gruß Jens

 

[M.B]

Massenhaft Leckereien, da hoff ich auch mal noch auf Tellerbilder der Gäste!

 

[Leibi]

Re.: Brigadeabend

Hallllllloooooo Gruschi,

ganz tolle Bilder! Sitzen direkt in Gedanken wieder in Eurem Garten. Beim Bilderschauen ist uns das Wasser im Mund zusammen gelaufen. Hast Dir ganz schön viel Arbeit für uns gemacht. Hat sich aber rundum gelohnt. Vielen Dank nochmal für Alles. Glaube nicht, daß wir das toppen können, wenn wir dran sind. Bist eben nicht umsonst "Grillkaiser".
Liebe Grüße von Leibi und Ramona.

 

[blendaxx]

Klasse !

:gefälltmir:

wo hast du die Bambusspieße her ?

:beer:

 

[Gruschi]

Jetzt werd ich :rotwerd1:

Vielen Dank,gruß Jens

 

[Gruschi]

Klasse !

:gefälltmir:

wo hast du die Bambusspieße her ?

:beer:

Die gibt es in kurz und lang zB bei Globus.
Ich hatte grad nur die 25cm langen und hab sie geteilt.

Gruß Jens

 

[Susi]

Hallo Jens,
war rundum ein gelungener Abend/Nacht: Wetter schön, Gesellschaft äußerst angenehm und das Essen peeeeeeeeeeerrrrrrrrffffffffffeeeeeeeekkkkkktttttt:happa:!
So nun noch ein paar Bilder.

Liebe Grüße Susi und Norbert