Brisket in Berlin

[Webersmoker]

Hallo Leute,

kennt jemand im Süden Berlins einen guten Metzger, der auch ein Brisket Cut besorgen kann? Hatte heute eins bestellt und irgendwie sieht das welches ich bekommen habe nicht wie ein Brisket aus...???

gruß Andy

 

[Gast-153oNg]

Online versuchen?

Hi Webersmoker,

Da sich sonst niemand rührt würde ich dir empfehlen online zu bestellen, so z.B. bei yourbeef.de. Andernfalls gäbe es noch die Option Handelshof (Großhandel), der hat bei uns in Köln zumindest alle gängingen Deutschen und US- Fleischzuschnitte da, respektive kannst du dir auch alles sofort vor Ort zuschneiden lassen.

Hoffe das hilft.

Grüße