Brisket ohne Krücke / Klassisch einfach

[Carlo BBQ]

Hallo Grillkollegen,

da unser Sohnemenn mal wieder Brisket wollte (ich natürlich auch) gab es heute Brisket.
Das Brisket wurde gestern um 20 Uhr aufgelegt und heute c.a. 11 Uhr war es fertig. (92 grad)
Ich hatte meinen Lieblingsrub Beef Brisket darauf und es wurde nicht gespritzt.
Es wurde auch nicht zwischendurch verpackt!
Nach Meinung der Familie ist es mir wiedermal gelungen.

So aber jetzt las ich die Bilder sprechen, schönen Sonntag noch.

Danke nochmals und einen schönen Sonntag!

 

[Bigmac]

Schönes Brisket. Könnt ich jetzt auch...

 

[tuppi]

Mmmmhhh
An den wunderbaren Geschmack kann ich mich gut erinnern, daß hast du schon auf dem Burg OT gemacht,
und dieses sieht genauso hervorragend aus

 

[Astran]

Geil, einfach nur geil, mehr nicht!

 

[Indian-Griller]

also Brisket kann er!!!!!

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Genau so soll es sein. Ohne schnick und Schnack.

 

[Oktul]

Sehr schön

 

[LGresch]

Das sieht aber gut aus, da bekomme ich gleich wieder Hunger

 

[ossigriller]

Ich kanns ja fast riechen! Tolle Nachtschicht Du bist Rölse Fan!!!

Gruß

 

[Falkenstadl]

Gut gemacht K.-H.
Schönes Logo Branding *Neid*

 

[Carlo BBQ]

Gut gemacht K.-H.
Schönes Logo Branding *Neid*

Ja Jürgen, ich muss das Brandeisen nur noch ein wenig ausrichten, den das Q vom BBQ gibt kein richtigen abdruck!

 

[Einweggriller]

Sauber, Karl-Heinz!

 

[ralfdiver]

Klasse Brisket. Sieht gelungen aus.

Und... tolle Bilder ohne störende Werbung!

 

[fleischbräuner]

Bei diesen Bildern grummelt es in den Fingern, auch wider mal ein Brisket zu starten.

Und Glückwunsch an deinen Sohnemann - der weiß was gut ist

Schöne Grüße

 

[Carlo BBQ]

Klasse Brisket. Sieht gelungen aus.

Und... tolle Bilder ohne störende Werbung!

Das war auch der plan!

Bei diesen Bildern grummelt es in den Fingern, auch wider mal ein Brisket zu starten.

Und Glückwunsch an deinen Sohnemann - der weiß was gut ist
Schöne Grüße

Der Beef Brisket Rub war auch aus Salzburg, den lieben wir!