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Brisket, Pulled Pork und gedopfte Mac and Cheese

D

Doctahcerveza

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Pulled Pork zu Silvester hat bei mir schon Tradition (das dritte Jahr in Folge) Beef Brisket und Mac and Cheese auch, je das zweite Jahr in Folge. Brisket wurde leider leicht trocken, da gebe ich aber dem Metzger die Schuld, da der mir das komplett pariert geschickt hat und da war einfach zu viel Fett weggeschnitten, beim nächsten mal wird wieder bei click and Grill bestellt.

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Alles super...

... bis auf Einweggeschirr und -besteck.
 
Jesses sich über Einweg aufregen, wenn man es mal nimmt, nuja, ich denke jeder hat so seine Umweltsünden. Erstmal immer vor der eigenen Türe kehren und nicht päpstlicher sein wie der Papst. Meine Meinung...... schön aussehen tuts allerdings nicht..... das Geschirr.....
Schön gemacht ;-) das ganze auch nicht zu unkäselastig ;)
 
Nibelungen_Griller schrieb:
Jesses sich über Einweg aufregen, wenn man es mal nimmt, nuja, ich denke jeder hat so seine Umweltsünden. Erstmal immer vor der eigenen Türe kehren und nicht päpstlicher sein wie der Papst. Meine Meinung......
Schön gemacht ;-) das ganze auch nicht zu unkäselastig ;)
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Yo waren 4erlei Käse drin, selbstgeräucherte englische und schotttische Cheddars und Parmesan und Emmentaler.
 
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