Brisket und PP auf dem Primo

[Heidi_25]

Hi Leute,

ich möchte an Silvester für ca. 25 Leute Was auf meinem Primo Oval Xl machen.

Hab mir gedacht ich mache ca. 5,5 kg PP aus dem Schweinenacken also 2 Stück Nacken mit je 2,7kg.

und noch ein Brisket mit ca. 5,5kg.

Nun zu meiner Frage.

Was meint ihr.... haben die 11kg auf meinem Primo platz???? (nur der normale Grillrost ohne erweiterung)
oder wird das ganze sehr eng werden?

Kann den Primo noch nicht so richtig einschätzen was den Platz angeht .
hab auf ihm erst 1 mal 7,5kg PP gemacht.

Wenn dann der Platz ausgeht wär das ziemlich doof...


Danke schon mal im Voraus

Gruß Heidi

 

[Andi002]

Denke das wird eng werden.
So ne Rinderbrust nimmt schon Platz in Anspruch.

Andi