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Brisket

M

Mikeghost

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo zusammen!
Bitte haltet mich nicht für komplett bescheuert! Aber welchen Teil vom Rind( bzw. Brust) nimmt man beim Brisket?
Allein die Frage hört sich schon dämlich an :thumb1::thumb1:

Übrigens mein MdV weiss auch nicht was ich meine!!!
 
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