Brötchen aus dem DO.

[harley2011]

Hallo Liebe Do Freunde!
Ich habe heute Brötchen im DO gebacken.
Es gab Würstchen und die Plaumen-Currysoße dazu.
Der Teig ist aus der Packung

Teig in einer Schüssel

gehen lassen

Dann in den DO

und noch mal gehen lassen

Hier das Ergebnis :Von Oben Top

und von unten ein Flop (acht Kohlen doch zuviel)

Auf der Rest-Kohle noch schnell 5 Würstchen gegrillt

Teller Bild mit der Currysoße

und Wurst im Brötchen

Ach ja... Kalt war es auch!!!

 

[Mag]

unten kannst man bei Backwaren dratisch reduzieren - je nach Kohlensorte 3-6.

Aber schöner versuch und lecker Würstchen

 

[Okraschote]

Jo, Unterhitze beim Backen deutlich reduzieren. Ich fahre im 12er mit 5 Kohlen ganz gut. (und mal die Bilder richtig rum drehen?)