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Broil King Grillplatte / Flav R Wave

knödel

Hobbygriller
So mein Signet hat jetzt eine Grillplatte aus Guss erhalten, nun stellt sich die Frage Flav Wave raus oder drin lassen.
Gibts da Unterschiede bzw rein oder raus ?
 
100 prozentig weiß ich es nicht, aber ich habe einfach die Gussroste gegen die Gussplatte getauscht .
 
Ich lass die auch drin. Warum auch nicht?

Gruß
Weil die eigentlich den Fettbrand verhindern sollen, der aber bei der Plancha eigentlich nicht auftreten kann, nehme ich die Bar unter der Plancha raus. Es sei denn Du hast soviel Fett, das es überlaufen kann. Dann ist es vermutlich mit besser.

Ohne Bars kommt die Hitze eher an die Platte, also schneller und weniger Energieverbrauch.
 
Da stellt sich mir dann die Frage wofür man so viel Hitze braucht? Ich fahr da nie Vollgas und die Platte ist heiss wie Sau. Und Briketts brauch ich nicht.

Gruß
 
mehr Hitze muss es ja nicht sein,-aber schneller und damit eben weniger Gasverbrauch..
 
Lass die Bars drin und spar Dir die Arbeit. Die Platte muss nur vorheizen und glaube mir: Du wirst niemals Vollgas damit fahren. Es sei denn Du willst sie komplett neu einbrennen danach.
Schönen Gruß
Peter
 
wieviel Arbeit ist es denn Deiner Meinung nach? Um die Platte einzulegen muss das Rost raus, soweit OK?
Dann sind die Bars doch mit zwei Fingern herauszuheben.

Ich habe mal Steaks auf der Gussplatte gemacht, ergibt mehr Röstaromen als auf jedem Rost, Dafür habe ich sogar Vollgas gegeben.
 
Mach das, wie Du möchtest.... Ist im Prinzip vollkommen egal...

Ich selbst nutze ne alte Platte vom Vorgängergrill....

Die lege ich einfach auf das Rost und los geht's..... Eben, wie es gefällt....


Viel Spaß dabei....
 
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