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Broil King Monarch 340 / 390 oder CAMPINGAZ Master 3 Series Classic LS

M

matt.s

Militanter Veganer
Titel:
Broil King Monarch 340 / 390 oder CAMPINGAZ Master 3 Series Classic LS​
WO wird gegrillt?:
Balkon, Mietwohnung, Stadt, "tolerante" Nachbarn​
WO steht der Grill?:
steht der Grill überdacht​
MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:
Gas​
WIE OFT wird gegrillt?:
1x die Woche​
WIE soll gegrillt werden?:
[ 30] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 50] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 15] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ 5] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)​
WAS soll gegrillt werden?:
[ 50] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 10] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 30 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ 10] % sonstiges -> Anteil in Prozent​
UNBEDINGT erforderliche Features:
Spieß, Rost: Guss​
WIEVIELE Personen sollen begrillt werden?:
1-5, 1-10​
Wie hoch ist dein BUDGET?:
€600-800​
WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:
Flachgrill​
WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
Dies ist der Nachfolgethread zu https://www.grillsportverein.de/for...master-4-1-roesle-g3-oder-alternative.293315/

Ich war in der Zwischenzeit mal bei einem freundlichen Fachhändler und
von den ausgestellten haben mir folgende Grills am Besten gefallen:

- Broil King Monarch 340 (2017, Restposten): 600€
- Campingaz Master 3 Series Classic LS: 650€
- Broil King Monarch 390 (2018): 899€

Mein Favorit ist eigentlich der Monarch 390, aber der Preis ist halt eigentlich über dem was ich ausgeben wollte. Ich könnte mir vorstellen, bei den anderen beiden meinen vorhandenen Spieß vom Broilmaster 4+1 mit etwas Bastelei weiterzuverwenden, daher sind 250-300€ Aufpreis für den Heckbrenner schon heftig. Welche weiteren Vorteile bietet der Monarch 390 aus eurer Sicht?

Kann man auch mit dem Monarch 340 bzw. dem Campingaz gute Pizza vom Stein machen? Wie sieht es mit Erfahrungen bzgl. der Regulierbarkeit der Brenner bei den beiden Modellen aus?

Bei dem Campingaz scheint mir der Abstand zwischen Drehspieß und Flammblechen recht gering zu sein, bekommt man da auch ein ordentliches Hähnchen drauf?

Angeschaut habe ich mir auch den Napoleon Rogue 425, der scheint mir für das gebotene etwas zu teuer zu sein (699€). Die Rösle Grills sind eigentlich raus - habe von zu vielen Leuten hier im Forum gelesen, dass sie nicht richtig auf Temperatur kommen und Pizza daher schwierig gut hinzubekommen ist.

Fällt euch noch ein guter Grill ein den ich überhaupt nicht auf dem Schirm habe?​
DIES müsst ihr noch wissen!:
Meine Nachbarn sind schon tolerant, was das Grillen angeht. Ich möchte Sie aber auch nicht überstrapazieren, daher ist die Qualmentwicklung für uns auch ein Kriterium. Klar, ohne Qualm kein Grillgeschmack aber die Tru-Infrared Grills von Charbroil habe ich deshalb z.B. für uns ausgeschlossen da das Fett dort komplett verdampft statt zu verbrennen.​
 
Moin,

habe den Monarch 340 (Modell 2018) seit einer Woche. Heute dann zum ersten Mal Pizza gemacht und es hat super funktioniert. 30min den Stein aufgeheißt und dann ca. 6 Minuten die Pizza gebacken. Stein lag dabei direkt auf dem Rost. Einzig die angezeigte Temperatur von 250°C nach 30 Minuten hat mich etwas enttäuscht. Sollte eigentlicher schneller und höher heizen. Vermute hier aber auch eher einen Defekt des Thermometers im Deckel. Wichtiger ist aber denke ich die Zubereitung und das Ergebnis und da gab es nicht zu meckern :-)

Viele Grüße
Stephan
 
Hallo Stephan,

vielen Dank für deine Einschätzung, das klingt ja ganz positiv. War der Pizzabeleg nach 6 Minuten auf der Oberseite auch schon leicht gebräunt? Hast du schon Erfahrungen mit der Qualmentwicklung und Neigung zu Stichflammenbildung sammeln können?

Ich würde mal noch den Campingaz 3 Series RBS® LB ins Rennen werfen, den verkauft gerade jemand bei mir in der Nähe für 390€. Hat mit dem jemand Erfahrung, ist die Wärmeverteilung am Rost wirklich zu über 90% homogen wie der Hersteller behauptet? Kann mir das bei den zwei Brennern fast nicht vorstellen, dass es nicht am Rand deutlich heißer ist als in der Mitte.

Schönen Gruß,
matt.s
 
Hallo Matt,

anbei ein Foto. Dann kannst Du selber urteilen ;).

https://preview./hNr82S/DSC_1896.jpg
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Ist ja mein erster Gasgrill, daher habe ich keine Referenz. Aber weder Qualm noch Stichflammen sind mir bisher negativ aufgefallen.

Zum Thema Temperatur. Bei Windstille und 14°C Außentemperatur habe ich heute folgende Werte erreicht. Denke das ist soweit in Ordnung.

5min: 100°C
8min: Rauch Palmin (Rauchpunkt 220°C)
10min: 180°C
15min: 250°C
20min: 290°C
25min: 325°C
30min: 330°C

Viele Grüße
Stephan
 
hallo stephan,
lese seit ein paar tagen hier, informiere mich:
wird evt. ein BK werden und bin immer höher gestiegen :o
gewöhnt man sich optisch an die wuchtigkeit des aktuellen monarchen 340 ? denke, wenn ich schon investiere, sollte es mir auch gefallen. die vorteile gegenüber dem royal für 179 tacken mehr sind deutlich...

oder ein baron ..gleicher preis...
royal/ monarch/ baron ist hier die frage..
bist du rundum zufrieden?
bin für tipps und antworten dankbar.
grüße aus der fettbürste
 
Von CAMINGAZ würde ich Abstand nehmen.
Da ärgerst Du Dich nur später mit rum.
 
Bei mir wurde es der Monarch 340, als Restposten (letztjähriges Modell) für 600€ hatte er einfach das beste Preis/Leistungsverhältnis. Haben bisher 3-mal gegrillt und sind soweit sehr zufrieden.

Die Vorbereitung für den Drehspieß sind beim 340 auch schon dabei und ich habe festgestellt, dass der Motor vom Broilmaster 4+1 sogar passt :)
Der Original BK Spieß ist genauso wie der von Broilmaster vernickelt und wir hätten schon gerne einen aus Edelstahl, bei den vernickelten Sachen kann wohl Nickel ins Essen übergehen was auf Dauer nicht so gesund sein soll.

Ich bin daher auf der Suche nach einem Edelstahlspieß (ohne Motor) mit 8 mm Kantenmaß und Gegengewicht. Hat dazu vielleicht jemand einen Tipp?
 
Hallo fettbürste

auf unserer Terrasse wirkt der Monarch 340 überhaupt nicht wuchtig. Ich finde, dass die Fotos einen anderen Eindruck vermitteln, als es sich in der Realität darstellt. Sind bei uns aber auch 40qm Terrasse, wobei der Monarch im 20qm großen überdachten Teil steht. Wie das ganze auf einem kleinen Balkon wirkt kann ich da eher nicht beurteilen. Ich konnte letztens einen Napoleon Rogue 2 im Laden sehen und finde nicht, dass ein Monarch dagegen wuchtiger wirkt. Um mal einen Vergleich zu haben.

Viele Grüße
Stephan
 
danke. bei uns ist es auch eine terrasse. den baron finde ich ja auch noch interessant, aber da scheitert es wohl an den fehlenden großen rädern.
weiß jemand, ob man einen anderen BK Griff an den Monarchen schrauben kann?
in einem onlineshop sah ich letztens noch einen gesenkten signet 340, echt schick das teil und noch mal mehr grillfläche.
die entscheidung naht und muss bald fallen, sonst ist der sommer vorbei :sun:
 
danke stephan, aber:
wie in einem anderen fred schon erwähnt , ist es nun kein monarch geworden.manchaml gibt es wendungen.
warte nun auf einen rogue 425 SB...bin sehr gespannt und dann geht es hoffentlich ab.
grüße
 
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