Broil King, Napoleon oder Char-Broil...oder doch was ganz anderes?

[firebowl]

Hallo zusammen,
nach dem ich nun viel in der Kaufberatung gestöbert habe und dabei mehrmals meine Meinung geändert habe, weiß ich nun wieder nicht welchen in kaufen soll.

Aktuell hab ich einen Landmann Pantera und bin damit nicht so wirklich zufrieden.
Das Teil ist mir zu "windig" und ich hab darauf schon fürs direkte grillen zu wenig Platz, ans indirekte Grillen möchte ich da garnicht erst denken.
Ich war vor kurzem auf einem Grillseminar von Weber und seit dem weiß ich, dass ich was anderes als meinen Pantera brauche, die Frage ist nur WAS...

Weber hab ich in meiner Liste aktuell keinen stehen weil mir die Teile mit drei Brennern einfach zu teuer sind. Die günstigen classic Spirit gefallen mir unter anderem wegen der fehlenden Rückwand nicht.

Aktuell schwanke ich zwischen folgenden drei Sportgeräten:

• Broil King Monarch 320 (hier gefällt mir nicht, dass es wohl keine Fett Abtropfschale gibt. Oder irre ich mich da?)
• Napoleon Triumph 410
• Char-Broil Performance T-36G5 (passt da ein stehendes Hühnchen rein? *g*)

Ich suche einen Grill mit 3 Brennern. Ein Seitenbrenner ist für mich ein nettes Feature, dass ich aber vermutlich selten oder garnicht benutzen würde.
Was sagt ihr zu den drei Modellen bzw. wo seht ihr deren Vor- und Nachteile?

 

[firebowl]

Wirklich keiner was zu sagen?
Wollte eigentlich Samstag shoppen gehen.

 

[smeagolomo]

Hallo firebowl,

Broil King und Napi finde ich echt okay.
Die Char-Broil-Grills die ich bisher live betrachten konnte (so 3 Verschieden aber welche weiß ich nicht mehr) fand ich nicht überzeugend.
Beim Napi könnte es auch eng werden mit 'nem sitzenden Hühnchen!
Am besten die Sportgeräte deiner Wahl live befingern und dann entscheiden!

Gruß, Armin

 

[firebowl]

So, hab mir gerade den Monarchen und den Triumph angeschaut, zusätzlich noch einen ODC Canberra 4G.
War sehr hin- und hergerissen, habe mich nun aber doch für den Triumph entschieden.
Beim Gespräch mit dem Händler hab ich dann auch noch 10% Rabatt bekommen, er kostet mich jetzt also 539€.
Mehr Infos gibt's später, muss jetzt los den Grill abholen, der hat vorhin irgendwie nicht in meinen Smart gepasst.

 

[firebowl]

Der Einkauf hat ein wenig länger gedauert weil in dem Kaff ne gute Freundin wohnt und wir uns ein wenig verquatscht haben.

Mein neues Sportgerät ist also ein Napoleon Triumph 410 und hat mich inklusive Hülle 592€ gekostet, denk das ist ein ganz fairer Preis.

Der Grillshop hat mir noch einen Metzger, der ein Kaff weiter ist, empfohlen und dort traute ich meinen Augen kaum.
Die haben Dry Aged Beef von Rindern hier aus der Region und zwar Rib Eye, T-Bone und das dritte hab ich vergessen.
Im Reifeschrank hängen halbe Rinderrücken und geschnitten werden die Teile in ca 4cm dicke Stücke.

Morgen früh wird der Grill zusammengebaut und dann mit "normalem" Fleisch getestet, Sonntag werf ich meiner besseren Hälfte und mir mal so ein 800g Rib Eye drauf.

 

[Wellington]

Glückwunsch zu neuen Sportgerät - eine gute Entscheidung

Na dann viel Erfolg bei der Erstvergrillung. Ich war total erstaunt wie das geklappt hat.. klar, jahrelange Erfahrung an meinem alten Gasgrill.. aber daß das Ding SO easy läuft, hätte ich nicht gedacht. Und erst die geilen Grillstreifen .. der Knaller, ich sags Dir!

Und nicht vergessen: Roste ordentlich einbrennen (siehe Anleitung!), nach Gebrauch ausheizen 10Min, abkühlen, groben Dreck mit weicher Bürste abschrubben und nochmal einölen - dann läuft alles super.

 

[firebowl]

Sodala, Einbrennphase läuft und dann kommt das erste Fleisch auf den Grill.

Leider gibt's direkt zu Beginn ein paar Probleme.
Meine Haube ist beschädigt, teilweise ziemlich stark und der Schlauch von der Flasche zum Druckminderer war nicht mit dabei.

Heute früh direkt beim Händler gewesen und den Schlauch bekommen, die Haube reklamiert er und sobald sie da ist bekomm ich sie getauscht.

 

[Wellington]

Oh.. Das trübt die Freude natürlich anfänglich.. Ich hatte auch Probleme mit dem eingebauten Druckminderer. Scheint wohl ein Serienfehler zu sein. Hab beim Händler reklamiert, drei Tage später hatte ich nen neuen kostenfrei per Post aus Holland. Seither keine Probleme mehr. Insofern bin ich trotzdem zufrieden.

Schlauch hätte ich Dir schenken können Der beiliegende ist zu kurz um ihm nach draußen zu führen und ne 11 Kilo Pulle anzuschließen.. Hab mir für nen Zehner nen neuen gekauft.

 

[firebowl]

Hier ein paar Bilder des ersten Versuchs eines 1Kg Rib-Eyes...

Beim nächsten mal evtl. 1 oder 2 Grad mehr Kerntemperatur aber ansonsten sehr lecker...

 

[firebowl]

Nach ziemlich genau zehn Jahren ist mein Triumph 410 jetzt durchgerostet. Ist mir vorhin beim zweiten grillen des Jahres aufgefallen. Mindestens die Fettschale ist komplett durch, einmal von unten dagegen tippen und es bröselt und man kann durchschauen. Muss mir die nächsten Tage mal schauen ob es Sinn macht eine neue Wanne zu suchen oder ob die Halterungen der Brenner bzw. Hitzebleche auch hinüber sind.
Falls letzteres der Fall ist, muss ich mal überlegen wer die Nachfolge antreten darf.
Ich finde er hat doch lange durchgehalten, er Stand jetzt 10 Jahre bei Wind und Wetter draußen, zwar mit Haube aber trotzdem im feuchten.