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Brot im UDO

Mixedpiggels

Metzger
Es hat funktioniert :o
Ich war selbst ertsaunt, aber nach den Anregungen hier im Forum hab ich gedacht "probiers einfach mal".
Geschmacklich super, farblich hätte es mehr Oberhitze vertragen, aber ich weiß jetzt, :D es klappt.
Hab einfach ne Backmischung genommen und mit Zwiebeln und Chili verfeinert, meine Kids waren total begeistert(weil die Rinde nicht so hart war ;-) ). Ich hab dann Kräuterbutter auf die Scheiben gemacht und die nochmal gegrillt.
SSSUUUUUPPPPPEERR !!!!!
Danke an alle für die guten Tip´s, Bilder gibt es wenn ich sie von der Kamera überspielt habe. Ich war jetzt nur so aufgeregt, daß ich meinen Erfolg berichten mußte.
Liebe Grüße Tanja
 
Hallo Mixedpiggels,
schau doch mal bitte hier: Brot im UDO. Da wirst Du fündig!
 
IMG-Worthless_without.gif



:roll:


DM
 
Vorfreude ist doch die schönste. :)

Also laßt die Dame und ihre Jungs erst einmal den Erfolg genießen.

Bin wirklich gespannt wie es mit diesem speziellen DO (Smoker) :pfeif: weitergeht.

:prost:
 
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