So heute gab es wieder mal richtig Fleisch zum essen 
und dazu ein selbst gemachtes Brot aus dem Dutch 
hier ist da Brot schon in Arbeit und die Kohlen für die Steaks am warm laufen
und hier das fertige Brot, sieht am Rand etwas seltsam aus, das kommt vom Backpapier
und hier haben wir die 2 Opfer oben eine Stück Rinderlende mit 255 Gramm und unten das Ribeye mit 422 Gramm
sollte doch reichen
zuerst das Ribeye braucht ja einen kleinen Vorsprung
und hier beide zusammen
und auf den Teller damit :happa: Guss fetzt
zuerst Anschnitt vom Brot
dann Anschnitt vom Fleisch so muß bei mir ne Rinderlende aussehen einfach Super das Fleisch
garniert mit frisch gemahlenem Pfeffer und Birdeyes aus der Mühle
dazu gab es das Brot und hinterher den obligatorischen Schnaps, den hatte ich auch nötig, aber ohne Bild
und dazu ein selbst gemachtes Brot aus dem Dutch hier ist da Brot schon in Arbeit und die Kohlen für die Steaks am warm laufen
und hier das fertige Brot, sieht am Rand etwas seltsam aus, das kommt vom Backpapier
und hier haben wir die 2 Opfer oben eine Stück Rinderlende mit 255 Gramm und unten das Ribeye mit 422 Gramm
sollte doch reichen
zuerst das Ribeye braucht ja einen kleinen Vorsprung
und hier beide zusammen
und auf den Teller damit :happa: Guss fetzt
zuerst Anschnitt vom Brot
dann Anschnitt vom Fleisch
so muß bei mir ne Rinderlende aussehen einfach Super das Fleisch
garniert mit frisch gemahlenem Pfeffer und Birdeyes aus der Mühle
dazu gab es das Brot und hinterher den obligatorischen Schnaps, den hatte ich auch nötig, aber ohne Bild
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