Seit Jahren schauen wir uns hier schon um, gerade bei den tollen Eigenbauten die hier so gezeigt werden. Lange war die Planungsphase für unseren Garten. Nun ist es endlich fertig und wir sind mächtig stolz, dass alles so geklappt hat, wie gewünscht....
Aber von vorne.
Im Dezember 2007 haben wir uns ein kleines Haus gekauft. Das sollte komplett umgebaut und renoviert werden. Wir haben auch gleich noch Aufgestockt und alles so gemacht, wie wir es haben wollten. Mit eine Kaufentscheidung war das große Grundstück mit 1100m². Da kann man was draus machen... so dachten wir.
Zum Zeitpunkt des Kaufs sah unser Garten noch recht wüst aus. seht selbst...
In diesen Bereich sollte eine Grillruine mit Brotbackofen etc. gebaut werden. Unser Traum war es schon zu diesem Zeitpunkt, irgendwann mal eine Grillschule zu eröffnen. Also gesagt getan. Nach dem die Umbaumaßnahmen im Haus abgeschlossen waren, haben wir 2010 unseren Vorgarten neu gestalltet. Was ein Spaß.
Im Jahr 2011 haben wir dann unser "Projekt" begonnen. Ziel war es mit vielen alten Materialien zu arbeiten. Über einen Bekannten haben wir z.B. alte Klinker Steine bekommen. Genau wie die Schamotte Steine für den Brotbackofen und die Pflastersteine... Los ging das Ganze dann mit einem Bagger. Man hatte ich einen Spaß. Als ich dann aber von dem Gefährt abgestiegen bin, habe ich erst so richtig gesehen, was ich da tolles vorbracht hatte.... Ich habe es geschafft, den Garten in gut 3 Stunden einmal von Grün auf Braun zu drehen. TOLL.
Nach dem dann die Fläche (gut 40m²)gepflastert waren haben wir mit Ruine begonnen. Wir haben die Klinker alle mit unserem Anhänger abholen müsssen, d.h erst alle von der Palette runter auf den Hänger drauf, und das gleiche Rückwärts bei uns im Garten. Eine ganz besch... Arbeit. aber was solls. NUR DAS PROJEKT ZÄHLT
Nachdem dann die Mauerarbeiten begonnen hatten, haben wir auch ein dickes Fundament für den Brotbackofen gegeossen so dass wir eine Fläche von innen im Brotbackofen 1m X 1,5m erhalten haben. Die Schamottesteine kommen aus einem Klinkerwerk und waren die Steine, die auf den Wägen zum brennen der Klinker gestapelt waren. Also mit Feuer und Hitze kannten die sich schon vorher aus.
die Zwischenräume der Steine haben wir dann mit Quarzsand aufgefüllt und von vorne und hinten mit Schamottemörtel verschlossen. Das sollte die Hitze ausreichend im Ofen halten.
Dann haben wir uns weiter um die seitlichen Wände gekümmert. Ich habe alte Fenster bekommen, die wir ein wenig aufgearbeitet und dann eingebaut haben. Unter anderem habe ich Fenster aus einer Köllner Kneipe geschossen (ebay sei Dank). Die machen sich echt gut bei uns.
Zwischendurch mussten wir natürlich immer wieder den Brotbackofen testen. 300 - 400°C sind kein Problem auch über Stunden zu bekommen. die Schamottesteine haben echt das gehalten, was wir uns versprochen haben. 1A
Dann haben wir die Außenwände fertiggestellt. Ich habe noch nie Rundbögen gemauert... wie man sieht es hält aber ganz gut.
Zum Jahreswechsel 2011-2012 haben wir jetzt ernst gemacht und ein Kleingewerbe angemeldet. Grill und Backschule Schulz heißt das ganze. In den Wintermonaten haben wir viel geplant und organisiert.... unteranderem eine Homepage erstellt.
www.grill-doch-mal.de
Dann ging es ans Ende. Ein Dach muss noch drauf, sonst ist es eher schlecht Grillkurse anzubieten.... und das bei jedem Wetter.
Aber mit einem Stahl und Holzgestell haben wir auch das geschafft. Es hält.
Wir hoffen es gefällt nicht nur uns... Falls jemand im Raum Nürnberg noch solche Steine braucht, einfach eine PN an mich, ich gebe den Kontakt gerne weiter. Es sind noch bestimmt 200 Paletten in allen Möglichen Farben und Formen vorhanden.
Bis bald.
Conny und Martin
Aber von vorne.
Im Dezember 2007 haben wir uns ein kleines Haus gekauft. Das sollte komplett umgebaut und renoviert werden. Wir haben auch gleich noch Aufgestockt und alles so gemacht, wie wir es haben wollten. Mit eine Kaufentscheidung war das große Grundstück mit 1100m². Da kann man was draus machen... so dachten wir.
Zum Zeitpunkt des Kaufs sah unser Garten noch recht wüst aus. seht selbst...
In diesen Bereich sollte eine Grillruine mit Brotbackofen etc. gebaut werden. Unser Traum war es schon zu diesem Zeitpunkt, irgendwann mal eine Grillschule zu eröffnen. Also gesagt getan. Nach dem die Umbaumaßnahmen im Haus abgeschlossen waren, haben wir 2010 unseren Vorgarten neu gestalltet. Was ein Spaß.
Im Jahr 2011 haben wir dann unser "Projekt" begonnen. Ziel war es mit vielen alten Materialien zu arbeiten. Über einen Bekannten haben wir z.B. alte Klinker Steine bekommen. Genau wie die Schamotte Steine für den Brotbackofen und die Pflastersteine... Los ging das Ganze dann mit einem Bagger. Man hatte ich einen Spaß. Als ich dann aber von dem Gefährt abgestiegen bin, habe ich erst so richtig gesehen, was ich da tolles vorbracht hatte.... Ich habe es geschafft, den Garten in gut 3 Stunden einmal von Grün auf Braun zu drehen. TOLL.
Nach dem dann die Fläche (gut 40m²)gepflastert waren haben wir mit Ruine begonnen. Wir haben die Klinker alle mit unserem Anhänger abholen müsssen, d.h erst alle von der Palette runter auf den Hänger drauf, und das gleiche Rückwärts bei uns im Garten. Eine ganz besch... Arbeit. aber was solls. NUR DAS PROJEKT ZÄHLT
Nachdem dann die Mauerarbeiten begonnen hatten, haben wir auch ein dickes Fundament für den Brotbackofen gegeossen so dass wir eine Fläche von innen im Brotbackofen 1m X 1,5m erhalten haben. Die Schamottesteine kommen aus einem Klinkerwerk und waren die Steine, die auf den Wägen zum brennen der Klinker gestapelt waren. Also mit Feuer und Hitze kannten die sich schon vorher aus.
die Zwischenräume der Steine haben wir dann mit Quarzsand aufgefüllt und von vorne und hinten mit Schamottemörtel verschlossen. Das sollte die Hitze ausreichend im Ofen halten.
Dann haben wir uns weiter um die seitlichen Wände gekümmert. Ich habe alte Fenster bekommen, die wir ein wenig aufgearbeitet und dann eingebaut haben. Unter anderem habe ich Fenster aus einer Köllner Kneipe geschossen (ebay sei Dank). Die machen sich echt gut bei uns.
Zwischendurch mussten wir natürlich immer wieder den Brotbackofen testen. 300 - 400°C sind kein Problem auch über Stunden zu bekommen. die Schamottesteine haben echt das gehalten, was wir uns versprochen haben. 1A
Dann haben wir die Außenwände fertiggestellt. Ich habe noch nie Rundbögen gemauert... wie man sieht
es hält aber ganz gut.Zum Jahreswechsel 2011-2012 haben wir jetzt ernst gemacht und ein Kleingewerbe angemeldet. Grill und Backschule Schulz heißt das ganze. In den Wintermonaten haben wir viel geplant und organisiert.... unteranderem eine Homepage erstellt.
www.grill-doch-mal.de
Dann ging es ans Ende. Ein Dach muss noch drauf, sonst ist es eher schlecht Grillkurse anzubieten.... und das bei jedem Wetter.
Aber mit einem Stahl und Holzgestell haben wir auch das geschafft. Es hält.
Wir hoffen es gefällt nicht nur uns... Falls jemand im Raum Nürnberg noch solche Steine braucht, einfach eine PN an mich, ich gebe den Kontakt gerne weiter. Es sind noch bestimmt 200 Paletten in allen Möglichen Farben und Formen vorhanden.
Bis bald.
Conny und Martin
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. Das nenn ich mal ein Monster Projekt, sind ja gigantische Ausmaße in denen Ihr beide da gebaut habt, da wirkt ja mein Folly geradezu wie ein Spielzeug dagegen und passt bei Dir gerade mal in die Ecke, grins smile!!! Naja is bei mir aber auch nur zum Privat gebrauch gedacht. Wirklich schön geworden und ne menge Arbeit, Zeit und Kohle habt ihr da investiert. Allen Respekt. Wünsche euch beiden jedefalls schöne Event`s und viel erfolg bei Eurem vorhaben in Puncto Grillschule. Schöne Aktion und von herzen alles Gute!!!
