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Brotfest Rauris 2015

Grillen mit stil

GSV-Messergott & Smokergott
10+ Jahre im GSV
Von 18. Bis 20. September findet in Rauris ein Großes Brotfest statt. Werde dort auch vor ort sein. Hab mir ja nicht umsonst den Backofen Anhänger gebaut.
vil. sieht man sich. infos http://www.rauriserbrotfest.at/
 
dieses fest war der wahnsin ich habe mit meinen Bäcker 3 tage gebacken insgesamt waren es 21 stunden wo meine 2 Backöfen auf temperatur waren sontags wurde um 8 uhr angeheitzt und bis 19 uhr immer wieder schwarzbrote gebacken. immer jeweils 16 stück mit 700g. und alle gingen sovort wek. hatte leider wegen des ansturms kaum zeit für fotos sogar dieses foto mit den broten ist 2 tage vorher gemacht worden.

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