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Brunch im Weber?

audia3

Vegetarier
15+ Jahre im GSV
Hallo,

ich habe mir letzten Sonntag den Sear Grate Rost mit Gussrosteinsatz für meinen 57er Weber gekauft. Mit 70 Euro ziemlich teuer, aber sehr massiv. Nun gibt es auch noch einen Wok und einen Gusseiseneinsatz dazu. Vielmehr gefallen hat mir, dass der Deckel meines Duch Ovens 12" genau rein passt und ich somit den Gusseinsatz nicht mehr benötige. Geld gespart. Auch mal toll.

Nun aber meine Frage. Ich möchte demnächst für Bekannte ein Brunch machen und den Grill dafür mit verwenden, vor allem dann den Gussdeckel des Dutch Ovens hernehmen für so klassische Sachen wie Eier mit Speck oder kleine Pfannkuchen, Spiegeleier in Förmchen usw. Außenrum auf dem Rost bieten sich klassische Sachen wie Putenstreifen, Würstchen usw. an.

Welche Ideen hättet Ihr noch so für ein "gegrilltes" Brunch.

Vielen Dank für viele Vorschläge.
 
Hallo audia3,
schau doch mal bitte hier: Brunch im Weber?. Da wirst Du fündig!
 
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