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Brustspitze

rodnoc

rodnoc

Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo in Runde,

vielleicht eine blöde Anfrage...
Mein lieber Nachbar hat mir heute 2kg Brustspitzen vor die Tür gelegt :-) Nun bin ich leider im Messestress und mir fällt auf die schnelle kein geeignetes Rezept ein. Die Stücke kann ich in den Backofen schieben, alles unter Aufsicht. Mein Wunsch: nach dem stressigen Messetag komm ich nach Hause und mich erwarten ein leckeres Essen .-) Habt ihr mir ein geeignetes Rezept bzw. was würdet ihr mit den Brustspitzen anfangen?

Ich bedanke mich für Eure Rückmeldungen.

Viele Grüße
Thomas

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Hallo rodnoc,
schau doch mal bitte hier: Brustspitze. Da wirst Du fündig!
 
Naja das ist halt den verschiedenen Regionen überlassen, ich habe auch erst an Tafekspitz gedacht und als ich das Bild sah, dachte ich achso dicke Rippe.

Schön ab in den BO würzen und fertig
 
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