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BSTRD Alpine Green

schaddudel

schaddudel

Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo, ich möchte mir einen BSTRD Pro für meine Outdoorküche zulegen :-)

Mir geht es nun primär um die Farbe des Grills. Mein Problem ist, dass der Grill in Alpingreen auf manchen Fotos mega gut aussieht (eher ein mattes, dunkles olivgrün) und auf manchen Fotos eher Hell und fast etwas knallig was mir überhaupt nicht gefällt. Einen Grillshop in der Nähe gibt es leider nicht wo ich sie mir vor Ort anschauen könnte. Hat jemand den Grill in dieser Farbe zu Haue und mag mir vllt sagen wechem Bild die Farbe in natura am ehesten Nahe kommt? (Ich weiß, Lichteinfall, Tageszeit etc. Spielen eine große Rolle, aber die Bilder im Internet verwirren mich nur :D). Oder hat ihn sonst jemand mal wo live gesehen? Sonst muss ich Graphit nehmen um auf der sicheren Seite zu sein. Danke für die Hilfe :-)


Bild 1 find ich mega die Farbe. Bild 2 und 3 gefallen mir überhaupt nicht.
 

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Hallo schaddudel,
schau doch mal bitte hier: BSTRD Alpine Green. Da wirst Du fündig!
 
schaddudel schrieb:
Hallo, ich möchte mir einen BSTRD Pro für meine Outdoorküche zulegen :-)

Mir geht es nun primär um die Farbe des Grills. Mein Problem ist, dass der Grill in Alpingreen auf manchen Fotos mega gut aussieht (eher ein mattes, dunkles olivgrün) und auf manchen Fotos eher Hell und fast etwas knallig was mir überhaupt nicht gefällt. Einen Grillshop in der Nähe gibt es leider nicht wo ich sie mir vor Ort anschauen könnte. Hat jemand den Grill in dieser Farbe zu Haue und mag mir vllt sagen wechem Bild die Farbe in natura am ehesten Nahe kommt? (Ich weiß, Lichteinfall, Tageszeit etc. Spielen eine große Rolle, aber die Bilder im Internet verwirren mich nur :D). Oder hat ihn sonst jemand mal wo live gesehen? Sonst muss ich Graphit nehmen um auf der sicheren Seite zu sein. Danke für die Hilfe :-)


Bild 1 find ich mega die Farbe. Bild 2 und 3 gefallen mir überhaupt nicht.
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Hi, ich habe den bei Markteinführung bei BurnOut gesehen. Für mich war es in Erinnerung ein Oliv wie BW Parka. Wenn man die Bilder ansieht wie die Käppi - und danach ein Bild der Cap bei mir zuhause ist es nicht so quitschig:
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Ich finde die Farbe ok, allerdings habe ich die nur Indoor gesehen. Im direkten Sonnenlicht (ich habe den in Anthrazit) sind die immer etwas heller.
 
Grün ist sowieso die Allerschönste Farbe für einen Keramikgrill😂
 
Kaufen! Einen kamado zu besitzen und zu benutzen ist tatsächlich Privileg und macht irre viel Spaß :)
 
NomBre schrieb:
Kaufen! Einen kamado zu besitzen und zu benutzen ist tatsächlich Privileg und macht irre viel Spaß :)
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Das kann ich bestätigen ! Allerdings falscher Hersteller :) Es gibt so schöne Grosse Grüne Eggs
 
schaddudel schrieb:
@Juliannoel wo siehst du die Vorteile des BGE? Find ich nämlich auch sehr schick :)
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Also grillen tun die Teile alle ohne Probleme. Anhand der bisherigen Disskussion sehe ich die Vorteile des BGE:

in der Tradition, die Marke ist besonders lange am Markt

Es ist die einzige Marke die in México produziert.

Das Design würde ich als sehr klassisch, elegant bezeichnen

Der Preis macht es zu einem Statussymbol

Das Marketing einer einmaligen Keramikrezeptur bzw. Fertigungsart aus der NASA-Forschung ist schon genial


@Juliannoel - ich hoffe, das möglichst objektiv zusammengefasst zu haben
——————

Nachteile des BGE vergleichen mit dem BSTRD PRO Large:


BGE wirkt auf manche etwas altbacken und etwas geleckt, es fehlt jegliche „ruffness“. BSTRD strahlt (für mich) ein gewisses sympathisches Underdog-Image aus

Der Innenraum des BGE ist etwas kleiner, sodass Koncis nicht hinein passen. beim BSTRD passen sogar zwei übereinander rein

Das mitgelieferte Zubehör ist beim BGE deutlich weniger umfangreich. Kohle- und Aschekorb, Twist-Deflektor ist alles beim BSTRD inklusive.

Das Design und die Funktionalität des BSTRD ist optisch moderner, massiver und technisch zeitgemäßer. Es gibt keine Holzteile, die verwittern, es gibt keine Haarrisse in der Glasur. Die Tische haben eine Aussparung für GN, die Roste sind 6-kantig, der BSTRD hat eine Glasfaserdichtung, ein ausgeklügeltes Lüfterrad wo es nicht reinregnet, einen robusteren Wagen, der BSTRD hat einen massiveren Öffnungsmechanismus.

@Juliannoel - ich hoffe, auch das möglichst objektiv zusammengefasst zu haben

Beide Eier haben ihre Berechtigung, je nachdem in welchem Team man spielt.
 
Danke für die ausführliche Aufzählung. Die Entscheidung fällt wirklich nicht leicht. Vllt muss es ja ein BSTRD Pro und später ein kleines EGG werde 😅… Umso mehr ich lese, desto interessanter wird das Egg, keine Ahnung warum.. bis jetzt hat es mich nie so angespeochen aber irgendwas zieht mich momentan an 😅

@CordonHack wird dein BSTRD auch so schnell heiß? dh 350 grad in 10-15 min? :)
 
schaddudel schrieb:
Danke für die ausführliche Aufzählung. Die Entscheidung fällt wirklich nicht leicht. Vllt muss es ja ein BSTRD Pro und später ein kleines EGG werde 😅… Umso mehr ich lese, desto interessanter wird das Egg, keine Ahnung warum.. bis jetzt hat es mich nie so angespeochen aber irgendwas zieht mich momentan an 😅

@CordonHack wird dein BSTRD auch so schnell heiß? dh 350 grad in 10-15 min? :)
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Die Geschwindigkeit hängt nicht vom Ei- Modell, sondern von der Anzahl und Größe der Glutnester und der Dauer und Intensität des Durchzugs ab. Vielleicht noch etwas von der verwendeten Kohle.
Also ja, bestimmt - ist für mich aber die falsche Frage, denn wenn ich Rauch will und auf Kerntemperatur ziehe, liege ich ja schon bei 120 Grad und ziehe dann für direkte Hitze die Temperatur von dort hoch. Wenn ich von null direkt auf 350 gehe, komme ich doch nie wieder runter um gar zu ziehen. Wäre also reines Flachgrillen oder Pizza oder so? Dafür wäre mir persönlich Kohle und Arbeit zu schade, da gehe ich auf Gas…
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Das Onyx Egg von big Green Egg schaut auch sehr edel aus.
Preislich ist BGE aber natürlich schon sehr ambitioniert.
 
schaddudel schrieb:
@Juliannoel wo siehst du die Vorteile des BGE? Find ich nämlich auch sehr schick :)
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Moin,
Also, meine Vorredner haben das schon ganz gut erklärt.
Preislich sehe ich jedoch kein Problem. Natürlich kannst du, wie ich dir wirklich jeden Scheiß kaufen, denn es dafür gibt. Ich bin aber auch ein ganz besonderer Fall von Egghead! Ich habe zum Beispiel für das komplette Starterset 1849€ bezahlt. In der Nachsaison bekommst du das ganze Zubehör zum Beispiel bei eBay Kleinanzeigen für einen Apfel und ein Ei.
Besonders bei Feuerfuchs gibt es immer wieder Superangebote für das BGE.

Aus meiner Sicht noch ein paar Killer Argumente
Einziger nicht in China gefertigter Keramikgrill.
Das Original seit über 50 Jahren, somit der erste kommerziell produzierte Kamado. Das Image ist auf einem anderen Planeten. Das BGE ist weltweit bekannt,
Wenn du, wie ich das Gerät ständig verschieben musst, ist die Mobilität des Nest in Verbindung mit dem geringen Gewicht durch die NASA Keramik, ein großer Vorteil. Ein Bastard oder der Babossa Ember Pro wiegen circa 50 Kilo mehr.

Einen Kohle-Korb und vor allem den Ashtray bekommst du bei
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Mein BGE ist mit einem Looftlighter gezündet innerhalb von 10 Minuten auf 200°. Richtige Kohle vorausgesetzt aber das ist ein anderes Thema. Weitere Fragen beantworte ich gerne.
Dir viel Spaß bei der Auswahl im Großen und Ganzen kannst du egal mit welchem nichts falsch machen. Für mich kam nur das Original infrage.
P.S.
Im Besonderen habe ich mir das ja gekauft, um Long Jobs zu machen wie Ribs, Pulled Pork, und so weiter. Die Temperaturstabilität zum Beispiel bei 120° über 12-13 Stunden ist schon einzigartig.
 
CordonHack schrieb:
Also grillen tun die Teile alle ohne Probleme. Anhand der bisherigen Disskussion sehe ich die Vorteile des BGE:

in der Tradition, die Marke ist besonders lange am Markt

Es ist die einzige Marke die in México produziert.

Das Design würde ich als sehr klassisch, elegant bezeichnen

Der Preis macht es zu einem Statussymbol

Das Marketing einer einmaligen Keramikrezeptur bzw. Fertigungsart aus der NASA-Forschung ist schon genial


@Juliannoel - ich hoffe, das möglichst objektiv zusammengefasst zu haben
——————

Nachteile des BGE vergleichen mit dem BSTRD PRO Large:


BGE wirkt auf manche etwas altbacken und etwas geleckt, es fehlt jegliche „ruffness“. BSTRD strahlt (für mich) ein gewisses sympathisches Underdog-Image aus

Der Innenraum des BGE ist etwas kleiner, sodass Koncis nicht hinein passen. beim BSTRD passen sogar zwei übereinander rein

Das mitgelieferte Zubehör ist beim BGE deutlich weniger umfangreich. Kohle- und Aschekorb, Twist-Deflektor ist alles beim BSTRD inklusive.

Das Design und die Funktionalität des BSTRD ist optisch moderner, massiver und technisch zeitgemäßer. Es gibt keine Holzteile, die verwittern, es gibt keine Haarrisse in der Glasur. Die Tische haben eine Aussparung für GN, die Roste sind 6-kantig, der BSTRD hat eine Glasfaserdichtung, ein ausgeklügeltes Lüfterrad wo es nicht reinregnet, einen robusteren Wagen, der BSTRD hat einen massiveren Öffnungsmechanismus.

@Juliannoel - ich hoffe, auch das möglichst objektiv zusammengefasst zu haben

Beide Eier haben ihre Berechtigung, je nachdem in welchem Team man spielt.
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Super gemacht! So neutral war ich noch nie - Respekt!
 
CordonHack schrieb:
Die Geschwindigkeit hängt nicht vom Ei- Modell, sondern von der Anzahl und Größe der Glutnester und der Dauer und Intensität des Durchzugs ab. Vielleicht noch etwas von der verwendeten Kohle.
Also ja, bestimmt - ist für mich aber die falsche Frage, denn wenn ich Rauch will und auf Kerntemperatur ziehe, liege ich ja schon bei 120 Grad und ziehe dann für direkte Hitze die Temperatur von dort hoch. Wenn ich von null direkt auf 350 gehe, komme ich doch nie wieder runter um gar zu ziehen. Wäre also reines Flachgrillen oder Pizza oder so? Dafür wäre mir persönlich Kohle und Arbeit zu schade, da gehe ich auf Gas…Anhang anzeigen 3913647
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Super schick nach wie vor Dein Grillzimmer. Ich arbeite noch daran^^. Das hat mich btw dazu inspiriert.
 
Danke für die ausführlichen Antworten.
Ich kann dem Egg schon viel abgewinnen, keine Ahnung warum, aber irgendwie hat es mich gecatched..

Wenn ich es objektiv sehe, ist schon der BSTRD im Vorteil, da er einfach als Komplettpaket kommt.
Über die Corporate benefits könnte ich beim Fürsten schon um ca 1900 das grüne Egg mit dem Conveggtor bekommen, aber da kommt eben dann noch Kohlekorb/Ash Can, Eggspander, etc dazu.. das läppert sich
ABER es gibt auch grad das Onyx Ei im Starterpaket (wo dann 2 halbe deflektoren dabei sein - was ich praktischer finde als den ganzen, sowie 2 halbe Edelstahl-, und 2 Gusseisenroste). Könnte dieses Set um ca 2k kaufen. Ingesamt teurer als der BSTRD, weil dann noch Aschekorb/Schale dazukommen, aber mir gefällt das neuere System doch etwas besser..
Hätte nicht gedacht dass es so eine schwierige Entscheidung wird. Ich schwanke im Stundenrhythmus hin und her :D
Es sind ja eben nicht nur die Qualität des Grills ausschlaggebend, sondern eben auch langfristiges Bestehen der Marke, Support, „Mythos“, Ersatzeilverfügbarkeit,… wird wohl eine intensive Recherche am Abend :D
 
Im Prinzip brauchst du keinen Kohlekorb Aschekorb aber es erleichtert das Reinigen doch enorm.
Aber ansonsten, ja die von dir genannten Positionen machen Sinn.

Ich würde am deiner Stelle das Onyx bestellen (alleine wegen der Farbe und Zubehör) und dann einfach mal schauen ob ich damit zurecht komme.

Im Nachhinein kannst du dir das Zubehör kaufen oder schenken lassen wenn DU es wirklich benötigst. Die ersten Schritte gehen auch locker ohne.

Gute Holzkohle ist das A und O! Toi toi

Der eggspander ist meiner Meinung nach noch nötig. Rotisserie kommt früher oder später, Grillthermometer, Grillgebläse:D
 
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