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Bügel ändern

butcherson

Fleischzerleger
15+ Jahre im GSV
Hi, ich habe seit gestern einen 12" Dopf und der Bügel ist glatt und hat keine Kerbe in der Mitte zum aufhängen. Habt ihr nen Tip für mich? Oder soll ich es einfach so lassen?
 
Hallo butcherson,
schau doch mal bitte hier: Bügel ändern. Da wirst Du fündig!
 
Einen Rundstab 10-12mm in die Mitte legen und mit dem Hammer bearbeiten

CIMG9423.jpg
 

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    CIMG9423.jpg
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Zuletzt bearbeitet:
Willst Du Deinen DO über ein Lagerfeuer hängen? Dann mach es!
Ich würde den Bügel zum Bearbeiten aber aushängen.
Willst Du Deinen DO nicht über ein Lagerfeuer hängen? Dann laß' es!
 
danke für die antworten, eigentlich ist das quatsch. ich habe kein dreibein und übers feuer werde ich ihn auch nicht hängen. ich glaub ich lasse es lieber, bei meinem glück verbiegt schich irgendetwas und ich ärger mich nacher nur dass ich es gemacht habe.

allen ein danke schön
 
Ich hab auch noch was zum Bügel aber nicht gleich:gotcha:
Ist etwas off vom Thema aber es bedeutet mir mindestens so viel wie das Grillen:sonne::sonne:

Schaut mal hier BBC-Willich

Und zum Thema noch, ich habe meinen Bügel auch so gelassen.

Schönes WE noch und Grüße
Mike
 
Ich werde und würde den Bügel so lassen, mir ist die Gefahr zu groß, nicht genau die Mitte "zu treffen" und dann hängt der DO immer schief und ich ärgere mich.
Letzte DO-Aktion hatte ich ihn übrigens mit dem Bügel an den drei Ketten eines Schwenkgrills aufgehängt und das ging eigentlich ganz gut.
Wichtig ist dann halt auch, dass die Gewichtsverteilung im DO stimmt, will sagen, für "suppige" Sachen dürfte es kein Problem sein, den DO aufzuhängen, bei z. B. einem Schichtfleisch könnte er aber auch wieder schief hängen.
 
Ich würd´s auch so lassen.
Wenn Du Ihn über eine Feuerstelle hängen willst, dann benutze einen großen Haken zwischen Kette und Bügel. Durch das Eigengewicht passiert da gar nichts. Zum Öfnnen und umrühren etc. solltest Du Ihn sowieso vom Feuer nehmen.
Außerdem lässt sich der Bügel nicht so leicht biegen.

LG Rolf
 
ich habe auch bedenken dass sich der bügel verbiegt und dann der winkel an den beiden befestigungen nicht mehr passt und der bügel schleift oder ähnliches
 
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