Hi liebe DO-Freunde,
Gestern gab es einen scharfen DO mit Sucuk (türkische Knoblauchwurst),
das sorgt außer den Chilis schon für feurige Schärfe
Also wie gewohnt, Kiste auf und los gehts...
Sucuk mit ganz viel Knofi...
die scharfe Schüssel zum Anschmurgeln...
Spitzpaprika und kleine Rispentomaten
die Geschmacksverstärker dürfen nicht fehlen...
zum Start erst mal ein leckeres Alt
die DO-Station ist wieder in Betrieb, die Palmen haben das Winterquartier wieder verlassen.
Endlich wieder richtig Platz zum Dopfen...
die Sucuk wird angeschmurgelt, das duftet extrem nach Knofi...
und los gehts für ca. 60 min.
Bulgur kommt die letzten 20 min. dazu
und weiter gehts...
die Tellerbilder...
sehr feurig und lecker wars...
Gruß, Diddi
Gestern gab es einen scharfen DO mit Sucuk (türkische Knoblauchwurst),
das sorgt außer den Chilis schon für feurige Schärfe

Also wie gewohnt, Kiste auf und los gehts...
die scharfe Schüssel zum Anschmurgeln...
Spitzpaprika und kleine Rispentomaten
die Geschmacksverstärker dürfen nicht fehlen...
zum Start erst mal ein leckeres Alt

die DO-Station ist wieder in Betrieb, die Palmen haben das Winterquartier wieder verlassen.
Endlich wieder richtig Platz zum Dopfen...
die Sucuk wird angeschmurgelt, das duftet extrem nach Knofi...
und los gehts für ca. 60 min.
Bulgur kommt die letzten 20 min. dazu
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Gruß, Diddi

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beim kochen oder danach.