Hallo zusammen,
Für alle die ein Problem mit der Hitzeverteilung bei ihrem BULL haben gibt es eine Lösung. Ich habe mir einfach vier neue Flammabdeckung bestellt, mit denen ich die Zwischenräume abgedeckt habe. Das Ergebnis ist super. Nun habe ich eine für mich ausreichende gleichmäßige Hitzeverteilung wie ihr an den Bildern sehen könnt. Das Aufheizen ist auch kein Problem. Bei einer Außentemperatur um den Gefrierpunkt und einer vollen Gasflasche hatte der Bull Brahma nach 5 Minuten 180C. Nach 10 Minuten um die 250C und nach 15 Minuten war er über die 300er Marke drüber. Das anschließend aufgelegte Grillgut war gleichmäßig gegrillt und lecker. Die Hitze konnte er trotz offenem Deckel sehr gut halten. Das einzige was Negativ war ist, dass das heruntertropfende Fett nicht abfließen kann. Aber da kann man einfach unten an der Kante von den neu gekauften Blechen kleine Ausschnitte reinmachen.
