Heute sollte es mal nicht weich und luftig sein, sondern ein knuspriger Keks.
Der Teig war kaum handelbar, aber so darf es ja auch sein, für Pizza vom Blech.
Friesinger Mühle und 10% Vollkorn.
Tomaten drauf und bei 250C für 11 min backen
Dann belegen
Und noch mal für 5 min in den Ofen
Super knusprig und mit dem ganzen Belag mal eine Abwechslung zu den sonst sparsam belegten Varianten.
Der Teig war kaum handelbar, aber so darf es ja auch sein, für Pizza vom Blech.
Friesinger Mühle und 10% Vollkorn.
Tomaten drauf und bei 250C für 11 min backen
Und noch mal für 5 min in den Ofen
Super knusprig und mit dem ganzen Belag mal eine Abwechslung zu den sonst sparsam belegten Varianten.
