Bunte Spieße

[Reini33]

Heute gab es lecker Spieße mit Schweinefleisch, Geräuchertem, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Auberginen.

Das Gemüse einfach waschen und auf die passende Größe schnibbeln, das Fleisch würfeln und mit Butt - Rub schminken. Schön aufreihen auf die Spieße und schön mit Olivenöl bepinseln. ( Olivenöl mit Butt - Rub ) Dann die Spieße indirekt auf die Kugel und ca. 30 - 45 Min grillen, dabei einmal wenden und öfter einpinseln.

Dazu Weißbrot und Sauce nach Wahl. Gemüse war noch knackig. Hat allen gut geschmeckt.

Hier die Bilder :

lg. Reini

 

[Nocat]

Hallo Reini33,
das lob ich mir, Spieße in "Schwarz/Rot/Gold" - wie Deine Hauptfarben
sind sowieso bald der Renner.
LG vom Nocat
aus München-Waldtrudering

 

[Serial Griller]

Mann, da hast du ja die perfekten Spiesse gegrillt

Sehr schön

 

[Feuersturm]

das sieht ja mal sehr lecker aus

 

[Shingalana]

Jepp,
so´n Spießchen könnt ich nu auch essen
Sehen seeeeeehr lecker aus

 

[Vampi]

Also 2 Stückerl Fleisch pro Spiess wäre mir zuwenig - das ist ja Hasenfutter
Aber wems schmeckt... mein Hausdrache würde die geniessen.
Ich brauch Gemüse nur zur Deko - aber bin ja als Vampir kein Massstab

 

[Reini33]

Du pöhser Vampi *gg*


Na klar war es Hasenfutter. Ich bin ja auch ein Hase. In Bayern auch Rammler genannt *ggg*

liebe Grüße nach Wien

Reini