So,
ich melde mich auch nochmal von der Grillerfront
Ich habe mich mal wieder dazu bemüht ein paar Burger zu machen, Rezept für die Buns von Sven Teichner ( Youtube Link ) und gemacht habe ich Sie in der Wilfa ProBaker.
Ich habe die Buns einen Tag vorher gemacht, in Frischhaltetüten gepackt und einfach bei normaler Raumtemperatur bis zum nächsten Tag liegen lassen.
Diesmal habe ich vom Schwarzwälder die Balls genommen, ich muss sagen 10/10 - was mir nicht gefällt, es ist richtiges Plastik was um das Gehacktes geworfen wird, wahrscheinlich nicht anders möglich aber das ist das einzige was mich gestört hat. Wir werden demnächst selber welche machen ( Metzgerkumpel und ich )
Für mich waren Sie eine Perfektion
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ich melde mich auch nochmal von der Grillerfront
Ich habe mich mal wieder dazu bemüht ein paar Burger zu machen, Rezept für die Buns von Sven Teichner ( Youtube Link ) und gemacht habe ich Sie in der Wilfa ProBaker.
Ich habe die Buns einen Tag vorher gemacht, in Frischhaltetüten gepackt und einfach bei normaler Raumtemperatur bis zum nächsten Tag liegen lassen.
Diesmal habe ich vom Schwarzwälder die Balls genommen, ich muss sagen 10/10 - was mir nicht gefällt, es ist richtiges Plastik was um das Gehacktes geworfen wird, wahrscheinlich nicht anders möglich aber das ist das einzige was mich gestört hat. Wir werden demnächst selber welche machen ( Metzgerkumpel und ich )
Für mich waren Sie eine Perfektion
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