Burger a´la Italy

[Ingo_Immerranda]

Tachchen Zusammen!

zur Eintimmung des heutigen Fussi-Klassikers (Italien vs. Deutschland) gibt es spontan Burger. Da ich keine Zeit zum Buns bauen hab´, werden es normale leckere Roggensemmeln.

Dazu klassisches Rinderhackfleich, frisch vom Metzger. Garniert wird der ganze Reigen mit Rucola, Mozzarella und Tomaten.

Fleisch ist bereits mit meiner Special-Rub (eine Art MDR) vereint und zieht im Kühli. Der Rest wird gleich eingekauft!

Für die Leute die Grisu und mich noch nicht kennen: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/temperatur-regeln-outdoorchef-weber-landmann-sonst-sportgeraete.169407/

Bis später!

Ingo

 

[Luckyman]

Wenn das mal kein Unglück bringt. Hatten bei der WM 2006 einen italienischen Abend, Ergebniss ist bekannt. Heute gibts ne feine deutsche Bratwurst!

Deine Burger werde ich aber trozdem mal nachbauen...