Hallole, und dobar dan alle zusammen.
Nachdem ich in der Marina Funtana einen neuen Impeller für unseren Außenborder gekauft hab, fand gestern fand außerplanmäßig ein kleiner Ausflug nach Poreč statt.
Göga wollte bei Fastfood Izabella einen Burger essen. Also : Nix wie hin! Die haben dort den für Göga weltbesten Burger! - Gehabt! Denn leider gibt´s "Fatsfood Izabella" i Poreč nicht mehr.
Also musste eine andere Lösung gefunden werden: Selber bauen wurde befohlen.
OK. Auf dem Heimweg die Zutaten organisiert: Buns, Hack, Salat, eine Gurke, Majo und Ketchup.
Schöne Buns bei Konzum:
Tomaten, Bacon und Zwiebeln haben wir von zu Hause mitgebracht, sonst wären die in unserer Abwesenheit verdorben.
Also mal schnibbeln...
Rinder- Hack war bei Konzum auf der "Reste-Rampe" und um 2,-€ für 850 Gramm zu haben. Warum also mehr als das Doppelte zahlen, wenn bei dem Das MHD erst übermorgen abläuft??
Hack aus der Verpackung raus , in einen Gefrierbeutel gefüllt, etwas "Vegeta Pikant" Gewürzmischung dazu und alles schön im Beutel verkneten, bis das Hack am Beutel kleben bleibt. Dann 4 Paddies gebastelt. (Zwei davon vakuumiert und ins Eis - die gibt´s morgen am Strand in "unserer" Bucht)
Feuer machen....
Und die @BasaltfeueR -Gedächtnisstellung einnehmen
(Füße wurden natürlich vor dem zu Bett gehen gewaschen, aber wenn man fast den ganzen Tag nur Barfuß unterwegs ist, dürfen die Patina haben
)
Dann kommt die Rosarote Monsterkugel zum Einsatz:
Pfanne drauf und Bacon rein:
Dann die Bus ein wenig anrösten.....
...und die Paddies auf den Rost.
Deckel drauf.
Schaut ganz brauchbar aus.
Bacon nochmal zum anwärmen auflegen...
...und Käse drauf.
Göga baut schonmal das Fundament für ihren BÖRGER
Ich mag weder Ketchup, noch Majo. Mir reichts rustikal:
Göga muss natürlich übertreiben....
Paddies und Bacon fertig....
Und ab auf den BÖRGER
Noch bei meinem der Bacon, ein bissi Zwiebel und Tomate drauf....
und Gurke...
HAPPA!
Da lacht die Sonne!!
Börps!
Satt!
Bilder von Gögas "Anbiss" erspar ich Euch. Nur ein Wort dazu: MAULSPERRE
Fazit:
Ich kann nicht verstehen, warum Leute einen Burger bauen, allesmögliche draufpacken und den mit irgendwelchen Saucen einsauen, die dann überall rausquellen und den Geschmack vom Fleisch derart übertönen, dass man nichts mehr davon schmeckt.
Ich gebe zu: Ich bin kein Burger-Fan. Aber diese einfache "Bauart" gestern, die war schon lecker.
Danke, für´s reinschauen.
Nachdem ich in der Marina Funtana einen neuen Impeller für unseren Außenborder gekauft hab, fand gestern fand außerplanmäßig ein kleiner Ausflug nach Poreč statt.
Göga wollte bei Fastfood Izabella einen Burger essen. Also : Nix wie hin! Die haben dort den für Göga weltbesten Burger! - Gehabt! Denn leider gibt´s "Fatsfood Izabella" i Poreč nicht mehr.
Also musste eine andere Lösung gefunden werden: Selber bauen wurde befohlen.
OK. Auf dem Heimweg die Zutaten organisiert: Buns, Hack, Salat, eine Gurke, Majo und Ketchup.
Schöne Buns bei Konzum:
Tomaten, Bacon und Zwiebeln haben wir von zu Hause mitgebracht, sonst wären die in unserer Abwesenheit verdorben.
Also mal schnibbeln...
Rinder- Hack war bei Konzum auf der "Reste-Rampe" und um 2,-€ für 850 Gramm zu haben. Warum also mehr als das Doppelte zahlen, wenn bei dem Das MHD erst übermorgen abläuft??
Hack aus der Verpackung raus , in einen Gefrierbeutel gefüllt, etwas "Vegeta Pikant" Gewürzmischung dazu und alles schön im Beutel verkneten, bis das Hack am Beutel kleben bleibt. Dann 4 Paddies gebastelt. (Zwei davon vakuumiert und ins Eis - die gibt´s morgen am Strand in "unserer" Bucht)
Feuer machen....
Und die @BasaltfeueR -Gedächtnisstellung einnehmen
(Füße wurden natürlich vor dem zu Bett gehen gewaschen, aber wenn man fast den ganzen Tag nur Barfuß unterwegs ist, dürfen die Patina haben
)Dann kommt die Rosarote Monsterkugel zum Einsatz:
Pfanne drauf und Bacon rein:
Dann die Bus ein wenig anrösten.....
...und die Paddies auf den Rost.
Deckel drauf.
Schaut ganz brauchbar aus.
Bacon nochmal zum anwärmen auflegen...
...und Käse drauf.
Göga baut schonmal das Fundament für ihren BÖRGER
Ich mag weder Ketchup, noch Majo. Mir reichts rustikal:
Göga muss natürlich übertreiben....
Paddies und Bacon fertig....
Und ab auf den BÖRGER
Noch bei meinem der Bacon, ein bissi Zwiebel und Tomate drauf....
und Gurke...
HAPPA!
Da lacht die Sonne!!
Börps!
Satt!
Bilder von Gögas "Anbiss" erspar ich Euch. Nur ein Wort dazu: MAULSPERRE
Fazit:
Ich kann nicht verstehen, warum Leute einen Burger bauen, allesmögliche draufpacken und den mit irgendwelchen Saucen einsauen, die dann überall rausquellen und den Geschmack vom Fleisch derart übertönen, dass man nichts mehr davon schmeckt.
Ich gebe zu: Ich bin kein Burger-Fan. Aber diese einfache "Bauart" gestern, die war schon lecker.
Danke, für´s reinschauen.
.
