Burger für die Familie

[grumic81]

Hallo,

Heute wurden von Ehefrau samt Familie Burger gewünscht. Da wollte ich mich nicht wiedersetzen. Also heute morgen die bestellten Buns vom Bäcker geholt und 2 kg Rinderhackfleisch aus dem Nacken durch die grobe Scheibe drehen lassen. Dazu habe ich Avocadocreme, Balsamicozwiebeln gemacht. Und ein paar Kartoffeln und Krautsalat dazu.

Gruß Mike

 

[Datschi]

Da hätte ich mich auch nicht widersetzt. Interessante Kombination mit der Avocadocreme dazu.

 

[Hualan]

Ein wirklich grandioser Burger, toll

 

[jopi]

Passt!

 

[chili-sten]

Moin Mike,

schöne Burger

 

[adeltraut]

Die Burger sehen mal richtig geil aus!
Eine Frage, bei welcher Temperatur und für wie lange waren die Kartoffeln im Ofen?

 

[BlackRiverValley]

Wir waren denn die Burger Brötchen vom Bäcker?

 

[grumic81]

Die Burger sehen mal richtig geil aus!
Eine Frage, bei welcher Temperatur und für wie lange waren die Kartoffeln im Ofen?

Hallo,

die Kartoffeln waren ne knappe 3/4 Stunde bei 200 Grad im Ofen, ist aber recht unterschiedlich was die Kartoffeln angeht.
Manche werden lange nicht kross.

Gruß Mike

 

[grumic81]

Wir waren denn die Burger Brötchen vom Bäcker?

Hallo,

sehr gut für meinen Geschmack, wusste ich aber vorher schon da ich die schon häufiger hatte
Sind halt so wie ich Sie mag (weniger süß und nicht ganz so luftig )

Backen ist einfach nicht mein Fall

Gruß Mike