Hallo Sportsfreunde !!!:bana:
Gestern wollte GöGa mal die Pfirsich - Shortcakes aus der Weber Grillbibel ausprobieren.
Und weil der Grill einmal an war, sollte noch ein Rollbraten dazu kommen.
Die Rollifüllung habe ich kurz in der Pfanne angeschwitzt ( Sollte nicht bissfest sein ! ).
Die Pfirsich - Shortcakes werden wir jetzt wohl öfters machen.
Verdammt lecker !!
Hier die Bilder -->
KT Rolli 69°C
GT 160°C
Zeit 2,5h
Gestern wollte GöGa mal die Pfirsich - Shortcakes aus der Weber Grillbibel ausprobieren.
Und weil der Grill einmal an war, sollte noch ein Rollbraten dazu kommen.
Die Rollifüllung habe ich kurz in der Pfanne angeschwitzt ( Sollte nicht bissfest sein ! ).
Die Pfirsich - Shortcakes werden wir jetzt wohl öfters machen.
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