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Burger griechisch

Highnoooon

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Na so richtig griechisch weiß ich jetzt nicht, aber wenigstens mit den typischen Zutaten.
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2 Laugenbrötchen vom Lidl, Pattys aus meinem Tiefkühler, Zwiebel, Zaziki,Krautsalat und Gyrosgewürz.
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Pattys mit Olivenoel eingestrichen und Gyrosgewürz drauf.
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Brötchen mit in die Kugel zum aufknuspern.
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Zaziki und Zwiebeln als Grundlage
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Patty drauf, nochmal etwas Zaziki und dann der Krautsalat.
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Deckel drauf......feddich.
 

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Hallo Highnoooon,
schau doch mal bitte hier: Burger griechisch. Da wirst Du fündig!
 
Wär auch gut gewesen. Darauf bin ich gar nicht gekommen. Lecker wars, obwohl ich mir mehr Gyrosgeschmack gewünscht hätte. Das nächste mal etwas mehr davon drauf. Dafür weniger Zaziki und mehr Krautsalat.
 
Ich verarbeite das Gewürz in das Hackfleisch, dann verbrennt es nicht und das Aroma wird mit dem schmelzenden Fett ins Fleisch transportiert. Und ne tolle Note geben ein paar gehackte Oliven und Fetabröckchen im Petty!
Kriege ich gerade wieder Appetit ;-).
Mit Laugengebäck muss ich das auch mal probieren, ich backe mir sonst Fladenbrot mit Rosmarinkruste dazu.
 
Das Gewürz konnte ich leider nicht mit einmischen. Ich hatte die Pattys im Froster. Aber das werde ich beim nächsten mal machen. Feta und Oliven. Toll, warum bin ich nicht darauf gekommen. Evtl. fahre ich zuwenig in Urlaub.
 
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