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Burger ´n´ Ribs

Wintergriller

Grillkaiser
Mahlzeit, heute gab´s beim WGII im Garten ne kleine Party.
Da alles etwas amerikanisch motiviert sein sollte, zuerst ein typisches Ami-Bier:
Red house Cones ... ohne Bier geht gar nix :D

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Die Location beim WGII mit OTG 57 und Compact Kettle. Später mehr ...

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WGII beim Brekkies anfeuern.

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Im ersten Gang gab´s lecker Paddies, gewurzelt mit salt ´n´pepper

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für den perfekten Burger. WGII, das hast du gut hingebastelt :lol:

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Und geschmeckt hat es wirklich

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Im nexten Gang gab´s lecker Scampi-Spiesse nach einem Rezept ausm Forum. Lecker!!!

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Dazu einen Merlot ...

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Und dann ging´s los mit den Pannen.
Normal macht ein Weber Compact Kettle nicht so die Mörderhitze.
Wir haben wohl ein Modell erwischt, bei dem die Energie gespeichert wird.
Selbstmarinierte Chicken Wings aufgelegt und nach Bruchteilen von Sekunden
waren die verbrannt.
Im Bild sehen sie noch gut aus, aber Sekunden später ...

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Hah, alles kein Problem, dann grillen wir die Würstkes aus der Notreserve.
Und was passiert mit den Würstkes?
Die verbrennen auch in Bruchteilen von Sekunden :-?
Nebenbei noch den Garten abgefackelt...
Was ist da geschehen? Wieso war der Grill so extrem heiss?
Lag es an der Asche? Wir haben kaum noch Kohlen in der Kugel benutzt ...

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Jaja, Anne, mach nur Beweisfotos :lol:

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Irgendwas böses versemmelte das Grillen, also dagegen angekämpft.

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Dann ging´s los mit den Rippchen. die hatte WGII seit 1700Uhr bei ~100°C
in der Kugel. Das Rezept war "Admin´s Rippchen" :)

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Hier ein prähistrorisches Bild vom WGII.

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Wir sagen nur ...

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Aber nur vom Essen wird keiner glücklich.
Ein Dornfelder-Likör

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und gewisse Mengen Sambuca helfen.

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So, Anne und Frank, die Wings gingen zwar daneben, aber alles in allem
war das ne echt lecker Party. Danke schön.
Und satt geworden sind wir auch.
Hehe, niemand hat mich beim Salat-Futtern geknipst :cool:
 
Hallo Wintergriller,
schau doch mal bitte hier: Burger ´n´ Ribs. Da wirst Du fündig!
 
hehe, hättet ihr vielleicht besser mal zwischdurch das red house vom hals genommen
um die Würstchen zu wenden ...

ansonsten sieht doch alles superlegger aus :)

ich krisch schon wieder hunger :o
:prost:
:prost:


Mad
 
Hi WG,

solide Vergrillung! :clap2: Wo hast Du denn die geile Hose her :-?
:prost:
Gruß
Stef@n
 
moin Grillo,

habs geschafft den Licence selbst zu streamen :)
(weil du mich am freitag drann erinnert hast)


Mad
 
Mahlzeit,
@Grillomizer, der mit der hübschen Hose ist Frank, der WGII.
Der mit den gekreuzten Zangen ist Tom, der WG.

Hihi, gibt immer wieder Verwirrungen wegen WG und WGII :D
 
Hi Tom,

ich schätze, mit der Glut hier....

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...hättet Ihr auch nen 20"-Smoker auf Temperatur gebracht :o :D
Die Hälfte und dann nur auf einer Seite der Kugel hätte sicher gereicht. Würstchen und Wings ziehe ich nach dem Angrillen lieber in die "Ruhezone".
 
Hehe, wir hatten doch wohl zuviel Zäppfle :pfeif: .
Aber auch, als wir einen Grossteil der Brekkies weggenommen haben,
war der Grill immer noch zu heiss.
Yep, das war schon fast peinlich, Würstchen verbrennen zu lassen :roll:
 
Lasst das Zäpfle weg, ihr unterstützt eh nur den Staat damit. Es gibt genug Private Brauereien die das Geld nötiger haben und das Bier von denen schmeckt genau so :prost:
 
Gewohnt subber Bilder von der WG Connection :)
 
MadEyeMoo schrieb:
moin Grillo,

habs geschafft den Licence selbst zu streamen :)
(weil du mich am freitag drann erinnert hast)


Mad

Ach komm, Du willst Dich nur um das Essen in der Hacienda drücken. :-) :-) ;-)
:prost:
Gruß
Stef@n
 
Wintergriller schrieb:
Mahlzeit,
@Grillomizer, der mit der hübschen Hose ist Frank, der WGII.
Der mit den gekreuzten Zangen ist Tom, der WG.

Hihi, gibt immer wieder Verwirrungen wegen WG und WGII :D

Na, beim Anblick solch hübscher Beine kann schon Verwirrung entstehen. ;-)
:prost:
Gruß
Stef@n
 
Hi Tom,

wir sind wieder unter den Lebenden, hab ein klein wenig länger geschlafen :zzz: Sambuca ist halt ein schöner Schlaftrunk, dazu noch das typisch amerikanische Red House :lol:

Schade das die Wings nix geworden sind, hoffe ihr seit auch so satt geworden.
Bei der nexten party klappt das auf jeden Fall, obwohl Anne mir den Zweit 57er noch nicht genehmigt hat.

Hast mal wieder ne schöne Fotostory draus gemacht, Anne hat auch nich wegen des Fotos gemeckert. Vielleicht kriegen wa in deim Urlaub noch ne Vergrillung hin :clap2:

@grillomizer Kann ich verstehen das du bei diesen Beinen schwach wirst :lol: jahrelanges Training als Funkenmariechen formte diese Beine.

:prost: Frank
 
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