[Burger-Sonntag] Cheeseburger mal anders

[Coint]

Hallo Freunde des Themen-Sonntags,

heute gabs bei uns lecker Cheeseburger aber nicht im konventionellen Stil.

Erst mal gutes Rinderhack besorgen:

Dezent mit Salz und Pfeffer würzen:

Und mit lecker Käse vermischen:

Ich habe leider keine Patty-Presse aber mit der Hand gehts ja auch. Sieht halt nicht ganz so schön aus, tut aber dem Geschmack keinen Abbruch:

Der Vorgeheizte Reaktor wartet bereits auf seinen Einsatz:

Nun die Pattys kurz von beiden Seiten anbraten und dann kurz indirekt nachziehen lassen:

Anschließend wurden die Burger mit Salat, Gurke, Zwiebeln, Tomaten, Senf und Ketchup belegt:

Anbiss-Bild:

Dass der Burger in der Mitte nicht ganz durch war, war gewollt. Mir schmeckts einfach besser wenn das Rind noch etwas rosa ist. Außerdem hat sich so der Käse nicht rausgebrutzelt und alles war noch schön saftig. Alles in allem ein sehr leckerer Burger.

Ich finde diese Themensonntage wirklich klasse und werde ab jetzt wohl öfter dabei sein


MfG
Coint

 

[sesom]

Etwas zaghafter Anbiss, aber deine Burger schaun gut aus! Weiter so!

 

[Ander]

Na, sieht doch lecker aus Dein Cheeseburger.

Andy

 

[deepSeven]

wer hat denn so einen kleinen mund... muuuaaaaaahhhhhh

 

[Serial Griller]

Gute Idee mit dem Käse.
Ich hab auch keine Burger-Presse.

 

[Gast-sNWpKe]

Schöne Idee den Käse gleich einzuarbeiten.

 

[Admin]

Irgendwann züchten die Käse-Kühe. Dann kann man sich das Mixen sparen

 

[Doc_Cleaner]

Der Anbiss sieht aber nicht nach Grillsportler aus...

Die Idee mit dem untergemischten Käse ist fast so gut wie die, den Käse in die Mitte des Pattys einzuarbeiten, die ich eben gesehen habe. Sehr schön!

 

[DonGeilo]

sieht sehr gut aus. die variante, den käse einzuarbeiten, kannte ich so auchnoch nicht. kann mir gut vorstellen, dass das garnicht mal so schlecht schmeckt

 

[Coint]

Ja, mit dem zaghaften Anbiß habt ihr recht. War der Burger meiner GöFreu. Ich hatte, als ordendlicher Grillsportler, meinen 1. schon lange verschlungen


MfG
Coint

 

[weschnitzbube]

Muaaahaha, Dein Anbiss-Bild:

Und mein Anbiss-Bild:

Abba fein hat er das gemacht!

 

[Gast-QFjrGS]

Sieht echt gut aus das Ding!

 

[sterni21]

Klasse Burger, gute Idee mit dem Käse

Gruss aus Niedersachsen

 

[Kamadogriller]

Jo, echt gut!

 

[Jonsey]

Ein wenig zaghaft und trocken,dennoch eine schöne Zwischenmahlzeit.