Don Marco
Get a life, loser - forever alone
Howdy folks...
Manchmal geht halt nichts über nen schönen Cheeseburger mit Bacon und gerösteten Zwiebeln...
Hier wird der Weber angeheizt. Da es nicht so viel gibt und ich wenig Kohle brauche, nehme ich die "Charcoal Baskets" und benutze zum anzünden Parafinstarter im "Rapidfire" Kohlenrost.
Der Rost ist superpraktisch, einfach Anzünder rein, Körbe rüberstellen und gut ist. Noch einfacher als der Chimney, und der Abflammbrenner wäre hier Overkill gewesen.
http://img119./img119/654/img00026xi.jpg
"The meat is on" , und die Beilagen (Kartoffeln , nur mit Olivenöl, Sodiumchlorid und frisch gemahlenem Pfeffer) und anderen Zutaten sehen schon recht gut aus.
Der Bacon ist selbstgemachter "Buckboard Bacon" aus Schweinenacken : http://www.grillsportverein.de/foru...f-dem-weber-smokey-mountain.88503/#post-28606
http://img121./img121/9470/img00054tu.jpg
Mmmmhhh.....
http://img132./img132/8817/img00069us.jpg
Ganz schön heiss beim Grillen, ich hatte doch irgendwo....
Klar, im Kühli... wo auch sonst ?
http://img132./img132/166/img00078nn.jpg
da ist übrigends noch mehr...
So, die Burger haben Ihre Temperatur erreicht. (better save than sorry).
Jetzt schnell mit Cheddar überbacken !
http://img132./img132/6386/img00081ur.jpg
Und so sieht das ganze dann Fertig aus.
Von dem nun folgenden Ritual konnte ich aus Gründen des Jugendschutzes leider keine Pics machen, aber es hat sich gelohnt .
http://img132./img132/3752/img00099ft.jpg
http://img132./img132/1479/img00106mi.jpg
Rüüüülps ...!
DM
Manchmal geht halt nichts über nen schönen Cheeseburger mit Bacon und gerösteten Zwiebeln...
Hier wird der Weber angeheizt. Da es nicht so viel gibt und ich wenig Kohle brauche, nehme ich die "Charcoal Baskets" und benutze zum anzünden Parafinstarter im "Rapidfire" Kohlenrost.
Der Rost ist superpraktisch, einfach Anzünder rein, Körbe rüberstellen und gut ist. Noch einfacher als der Chimney, und der Abflammbrenner wäre hier Overkill gewesen.
http://img119./img119/654/img00026xi.jpg
"The meat is on" , und die Beilagen (Kartoffeln , nur mit Olivenöl, Sodiumchlorid und frisch gemahlenem Pfeffer) und anderen Zutaten sehen schon recht gut aus.
Der Bacon ist selbstgemachter "Buckboard Bacon" aus Schweinenacken : http://www.grillsportverein.de/foru...f-dem-weber-smokey-mountain.88503/#post-28606
http://img121./img121/9470/img00054tu.jpg
Mmmmhhh.....
http://img132./img132/8817/img00069us.jpg
Ganz schön heiss beim Grillen, ich hatte doch irgendwo....
Klar, im Kühli... wo auch sonst ?
http://img132./img132/166/img00078nn.jpg
da ist übrigends noch mehr...
So, die Burger haben Ihre Temperatur erreicht. (better save than sorry).
Jetzt schnell mit Cheddar überbacken !
http://img132./img132/6386/img00081ur.jpg
Und so sieht das ganze dann Fertig aus.
Von dem nun folgenden Ritual konnte ich aus Gründen des Jugendschutzes leider keine Pics machen, aber es hat sich gelohnt .
http://img132./img132/3752/img00099ft.jpg
http://img132./img132/1479/img00106mi.jpg
Rüüüülps ...!
DM
*cook* 


und aus grünen Püllekes trink ich auch grundsätzlich kein Bier